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Dreh die Welt, folge einem Gericht
Jeder Punkt ist ein Rezept. Tippe darauf, und eine Linie springt zum ähnlichsten Gericht einer anderen Küche, mit dem Anteil gemeinsamer Zutaten. Mit „Noch ein Schritt“ geht es weiter.
Die Punkte sind innerhalb jedes Landes verteilt; ihre genaue Lage ist keine Aussage über die Herkunft eines Gerichts.
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Die nächsten Gegenstücke, Küche für Küche
Die stärksten Paare jedes Landes mit einer anderen Küche, nach gemeinsamen Zutaten.
Ägypten
- Erk Sous (Lakritzgetränk) ↔ Libanesisches Lakritzgetränk (Erksous) · 🇱🇧 · 100 % gemeinsame Zutaten
- Limonana ↔ Elliniki Lemonada: Erfrischende hausgemachte griechische Limonade · 🇬🇷 · 100 % gemeinsame Zutaten
- Limonana ↔ Nane Limon (Türkische Minzlimonade) · 🇹🇷 · 100 % gemeinsame Zutaten
Äthiopien
- Zenjabil Chay ↔ Cytrynowo-Imbirowy Cooler · 🇵🇱 · 75 % gemeinsame Zutaten
- Asa Alicha ↔ Yatimak Bademjan · 🇮🇷 · 73 % gemeinsame Zutaten
- Gomen ↔ Hähnchen Ginataang Manok · 🇵🇭 · 73 % gemeinsame Zutaten
China
- Beruhigender Chrysanthemen-Tee (Ju Hua Cha) ↔ Chrysanthemen-Tee · 🇹🇭 · 100 % gemeinsame Zutaten
- Hong Kong Style Milchtee ↔ Teh Tarik · 🇲🇾 · 100 % gemeinsame Zutaten
- Kokosnuss-Klebreiskuchen ↔ Schwimmende Reiskuchen (Banh Troi) · 🇻🇳 · 75 % gemeinsame Zutaten
Deutschland
- Radler (Deutsches Biermischgetränk) ↔ Traditioneller Shandy · 🇬🇧 · 100 % gemeinsame Zutaten
- Deutsche Herzwaffeln ↔ Koulourakia: Traditionelle griechische Butterkekse · 🇬🇷 · 92 % gemeinsame Zutaten
- Jägerschnitzel ↔ Pieczarki w Śmietanie · 🇵🇱 · 86 % gemeinsame Zutaten
Frankreich
- Cidre Brut: Traditioneller französischer trockener Apfelwein ↔ Sidra Asturiana (Asturischer Apfelwein) · 🇪🇸 · 100 % gemeinsame Zutaten
- Französischer Morgenkaffee (Café au Lait) ↔ Südindischer Filterkaffee · 🇮🇳 · 100 % gemeinsame Zutaten
- Pastis: Der ikonische Anis-Aperitif der Provence ↔ Rakı · 🇹🇷 · 100 % gemeinsame Zutaten
Griechenland
- Elliniki Lemonada: Erfrischende hausgemachte griechische Limonade ↔ Nane Limon (Türkische Minzlimonade) · 🇹🇷 · 100 % gemeinsame Zutaten
- Ellinikos Kafes: Traditioneller Griechischer Kaffee ↔ Türkischer Kaffee · 🇹🇷 · 100 % gemeinsame Zutaten
- Ellinikos Kafes: Traditioneller Griechischer Kaffee ↔ Espresso · 🇮🇹 · 100 % gemeinsame Zutaten
Indien
- Adrak Chai (Ingwertee) ↔ Klassischer Arbeiter-Tee · 🇬🇧 · 80 % gemeinsame Zutaten
- Südindischer Filterkaffee ↔ Frappé: Griechischer Eiskaffee · 🇬🇷 · 80 % gemeinsame Zutaten
- Südindischer Filterkaffee ↔ Galão · 🇵🇹 · 80 % gemeinsame Zutaten
Indonesien
- Klepon ↔ Onde Onde · 🇲🇾 · 100 % gemeinsame Zutaten
- Kolak Pisang ↔ Kluay Buad Chee (Banane in Kokosmilch) · 🇹🇭 · 100 % gemeinsame Zutaten
- Gebratener Wasserspinat (Cah Kangkung) ↔ Kangkung Belacan · 🇲🇾 · 91 % gemeinsame Zutaten
Iran
- Sharbat-e Limoo ↔ Limonada · 🇲🇽 · 80 % gemeinsame Zutaten
- Sharbat-e Limoo ↔ Nam Manao (Thailändische Limettenlimonade) · 🇹🇭 · 80 % gemeinsame Zutaten
- Khoresh Bademjan (Vegetarisch) ↔ Auberginenkaviar · 🇷🇺 · 77 % gemeinsame Zutaten
Italien
- Espresso ↔ Türkischer Kaffee · 🇹🇷 · 100 % gemeinsame Zutaten
- Farinata di Ceci (Kichererbsenfladenbrot) ↔ Socca: Knuspriger Kichererbsen-Pfannkuchen aus Nizza · 🇫🇷 · 100 % gemeinsame Zutaten
- Bicerin (Piemonteser Kaffee-, Schokoladen- & Sahnegetränk) ↔ Chocolat Chaud Parisien: Reichhaltige französische Trinkschokolade · 🇫🇷 · 86 % gemeinsame Zutaten
Japan
- Kinako Mochi ↔ Injeolmi (Koreanische Süßreiskuchen mit Bohnenpulver) · 🇰🇷 · 100 % gemeinsame Zutaten
- Taiyaki (Japanischer Fischförmiger Kuchen) ↔ Bungeoppang (Koreanisches Fischförmiges Gebäck) · 🇰🇷 · 100 % gemeinsame Zutaten
- Taiyaki (Japanischer Fischförmiger Kuchen) ↔ Klassischer Amerikanischer Funnel Cake · 🇺🇸 · 80 % gemeinsame Zutaten
Libanon
- Tamr Hindi ↔ Tamr Hindi (Tamarindengetränk) · 🇪🇬 · 100 % gemeinsame Zutaten
- Balila ↔ Hummus · 🇹🇷 · 92 % gemeinsame Zutaten
- Bamieh bil Lahme (Lamm-Bamya-Eintopf) ↔ Bamya (Lamm-Okra-Eintopf) · 🇪🇬 · 86 % gemeinsame Zutaten
Malaysia
- Kokos-Agar-Gelee ↔ Pandan-Kokos-Gelee (Rau Cau Dua) · 🇻🇳 · 100 % gemeinsame Zutaten
- Kopi Peng ↔ Thai-Eiskaffee (Oliang) · 🇹🇭 · 100 % gemeinsame Zutaten
- Sago Gula Melaka ↔ Tapioka-Pudding mit Mais · 🇹🇭 · 89 % gemeinsame Zutaten
Marokko
- Ghriba Bel Louz ↔ Amigdalota: Traditionelle Griechische Mandelkekse · 🇬🇷 · 91 % gemeinsame Zutaten
- Marokkanischer Blumenkohl mit Gewürzen ↔ Arnabit Mekli (Gebratener Blumenkohl) · 🇱🇧 · 83 % gemeinsame Zutaten
- Marokkanische Mandelmilch ↔ Soumada: Traditionelles griechisches Mandelgetränk · 🇬🇷 · 80 % gemeinsame Zutaten
Mexiko
- Klassische mexikanische Churros ↔ Buñuelos de Viento (Windkrapfen) · 🇪🇸 · 89 % gemeinsame Zutaten
- Ejotes Guisados ↔ Fasolia Khadra · 🇪🇬 · 83 % gemeinsame Zutaten
- Ejotes Guisados ↔ Loubieh bil Lahmeh · 🇱🇧 · 83 % gemeinsame Zutaten
Philippinen
- Knoblauch-Kangkong ↔ Gebratener Wasserspinat · 🇹🇭 · 83 % gemeinsame Zutaten
- Hähnchen Kunig (Kurkuma-Hähnchen-Eintopf) ↔ Ayam Masak Lemak Cili Api · 🇲🇾 · 80 % gemeinsame Zutaten
- Leche Flan (Karamellpudding) ↔ Flan Casero (Hausgemachter Spanischer Karamell-Pudding) · 🇪🇸 · 80 % gemeinsame Zutaten
Polen
- Leniwe Pierogi (Faule Knödel) ↔ Syrniki · 🇷🇺 · 89 % gemeinsame Zutaten
- Grzyby w śmietanie (Pilze in Sahnesoße) ↔ Pilze in Sauerrahm · 🇷🇺 · 83 % gemeinsame Zutaten
- Fisch Griechischer Art (Ryba po Grecku) ↔ Fisch unter Marinade · 🇷🇺 · 80 % gemeinsame Zutaten
Portugal
- Feijão Verde à Portuguesa ↔ Fasolakia Ladera: Griechische grüne Bohnen in Tomatensauce · 🇬🇷 · 88 % gemeinsame Zutaten
- Feijão Verde à Portuguesa ↔ Fasolia Khadra · 🇪🇬 · 86 % gemeinsame Zutaten
- Feijão Verde à Portuguesa ↔ Fassolia b'Zeit · 🇱🇧 · 86 % gemeinsame Zutaten
Russland
- Wiener Keks-Riegel ↔ Klassische Scones mit Clotted Cream und Marmelade · 🇬🇧 · 83 % gemeinsame Zutaten
- Wiener Keks-Riegel ↔ Galletas de Mantequilla · 🇲🇽 · 80 % gemeinsame Zutaten
- Watruschka ↔ Deutsche Herzwaffeln · 🇩🇪 · 77 % gemeinsame Zutaten
Spanien
- Café con Leche (Kaffee mit Milch) ↔ Caffè Macchiato (Gefleckter Kaffee) · 🇮🇹 · 100 % gemeinsame Zutaten
- Café Cortado (Spanischer Espresso mit einem Schuss Milch) ↔ Caffè Macchiato (Gefleckter Kaffee) · 🇮🇹 · 100 % gemeinsame Zutaten
- Granizado de Limón (Spanisches Zitronen-Slushie) ↔ Geleneksel Türk Limonatası (Traditionelle Türkische Limonade) · 🇹🇷 · 100 % gemeinsame Zutaten
Südkorea
- Gyeranppang (Koreanisches Eierbrot) ↔ Klassisches Südstaaten-Maisbrot · 🇺🇸 · 83 % gemeinsame Zutaten
- Bungeoppang (Koreanisches Fischförmiges Gebäck) ↔ Klassischer Amerikanischer Funnel Cake · 🇺🇸 · 80 % gemeinsame Zutaten
- Gyeranppang (Koreanisches Eierbrot) ↔ Herzhaftes Südstaaten-Hähnchen und Waffeln · 🇺🇸 · 77 % gemeinsame Zutaten
Thailand
- Thai-Eiskaffee (Oliang) ↔ Vietnamesischer Eiskaffee (Ca Phe Sua Da) · 🇻🇳 · 86 % gemeinsame Zutaten
- Gebratener Wasserspinat ↔ Wasserspinat mit fermentierten Sojabohnen · 🇮🇩 · 83 % gemeinsame Zutaten
- Gezupfte Goldene Eigelb (Thong Yip) ↔ Tocino de Cielo (Himmelsspeck-Pudding) · 🇪🇸 · 80 % gemeinsame Zutaten
Türkei
- Rakı ↔ Tsipouro: Traditioneller Griechischer Schnaps · 🇬🇷 · 100 % gemeinsame Zutaten
- Rakı ↔ Ouzo: Traditioneller griechischer Anis-Aperitif · 🇬🇷 · 100 % gemeinsame Zutaten
- Cacık (Türkischer Joghurt-Gurken-Dip) ↔ Tzatziki: Erfrischender griechischer Gurken-Joghurt-Dip · 🇬🇷 · 86 % gemeinsame Zutaten
USA
- Klassische Amerikanische Limonade ↔ Citronnade Maison: Hausgemachte Französische Limonade · 🇫🇷 · 80 % gemeinsame Zutaten
- Klassischer Amerikanischer Funnel Cake ↔ Galletas de Mantequilla · 🇲🇽 · 80 % gemeinsame Zutaten
- Klassischer Amerikanischer Funnel Cake ↔ Île Flottante: Zarte Französische Schwimmende Insel · 🇫🇷 · 80 % gemeinsame Zutaten
Vereinigtes Königreich
- Corned Beef Hash ↔ Corned Beef Hash · 🇺🇸 · 100 % gemeinsame Zutaten
- Traditioneller Glühwein ↔ Vin Chaud (Französischer Glühwein) · 🇫🇷 · 86 % gemeinsame Zutaten
- Klassische Victoria Biskuit-Torte ↔ Galletas de Mantequilla · 🇲🇽 · 83 % gemeinsame Zutaten
Vietnam
- Vietnamesischer Eiskaffee (Ca Phe Sua Da) ↔ Kopi Peng · 🇲🇾 · 86 % gemeinsame Zutaten
- Karamellisierter Schweinebauch mit Garnelenpaste ↔ Mu Kua Klua (Salziges Schweinefleisch-Stir-Fry) · 🇹🇭 · 80 % gemeinsame Zutaten
- Vietnamesische Salzige Limetten-Soda (Soda Chanh Muoi) ↔ Nam Manao (Thailändische Limettenlimonade) · 🇹🇭 · 80 % gemeinsame Zutaten