🇱🇧 Líbano · Comida
Yakhanet Batata
⏱ 50 min
Ideal para tu tiempo libre
🔥 380 kcal
Bien equilibrado
🍽 6 porciones
Para alimentar a una multitud
Por eatmundo · 3 de agosto de 2026
🇱🇧 LBEstofado libanés de ternera y patata en base de tomate.
Ingredientes
márcalos mientras los preparasCómo prepararlo
- 1
Corte 500g ternera y selle en 2 cdas aceite.
- 2
Añada agua y cocine hasta suavizar.
- 3
Fría 3 patatas en cubos.
- 4
Sofría 2 cebollas y 3 dientes de ajo.
- 5
Mezcle 2 cdas pasta tomate y especias.
- 6
Combine carne, patatas y base de tomate.
- 7
Cocine a fuego lento 20 min.
- 8
Sirva con arroz.
Preguntas frecuentes
Qué corte de carne?+
Aguja o carne de guisar.
Se puede usar pollo?+
Sí, cambia el perfil.
Es espeso?+
Debe quedar untuoso.
Congelar?+
Sin las patatas.
🇱🇧 LBMundo Match
Platos de todo el mundo que comparten los ingredientes clave de Yakhanet Batata.
1🇪🇸 Patatas Bravas59%
2🇺🇸 Cacerola Sustanciosa de Tater Tots57%
3🇬🇷 Pita Gyros: Sándwich Griego Tradicional de Gyros56%
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