Un dulce refinado hecho de puré de camote decorado con castañas, a menudo disfrutado durante el Año Nuevo japonés.
Un pastel al vapor dulce y fragante ideal para festivales. Esta versión usa leche de coco para darle un toque tropical a este clásico chino.
Un pudín de leche libanés cremoso y sedoso, a menudo infundido con delicada agua de azahar. Este elegante postre es sencillo de preparar y sofisticado en su consistencia fría y aterciopelada.
Un delicioso y humilde postre tailandés que consiste en judías mungo al vapor recubiertas de un sirope de almidón de tapioca brillante, dulce y fragante, servido normalmente con un chorrito de crema de coco agridulce.
Tradicional postre tailandés de bolitas de arroz en crema de coco.
Una natilla sabrosa, reconfortante y sedosa que resalta la pureza del huevo. Un alimento básico en los hogares cantoneses, ideal como desayuno ligero.
Un pastel de sémola clásico del Levante, bañado en almíbar aromático, con una textura perfecta y un sabor muy satisfactorio.
Un fragante pastel de sémola bañado en almíbar floral. Este postre levantino clásico es amado por su textura desmenuzable y su perfil dulce y con matices de frutos secos.
Un pastel de sémola tradicional libanés empapado en almíbar y decorado con almendras.
Un pastel libanés clásico de sémola conocido por su impresionante tono amarillo dorado derivado de la cúrcuma. Un placer vegano y ligero sin huevos.
Un delicado pudín de sémola perfumado, cubierto con nata espesa y pistachos picados.
Un arroz con leche festivo de Bengala endulzado con jaggery de palma. Es cremoso, aromático y muy reconfortante.