Toutes les recettes · ☕ Infusion chaude

Une tisane rafraîchissante et aromatique à base de feuilles de rue (Tena Adam). Souvent consommée pour ses bienfaits digestifs, cette infusion possède une saveur vive, légèrement amère et très distincte.

Le Zenjabil Chay est un thé au gingembre éthiopien rafraîchissant et médicinal, souvent apprécié comme remède apaisant ou comme boisson tonifiante quotidienne. Sa teinte dorée vibrante et sa chaleur épicée en font un incontournable dans de nombreux foyers éthiopiens.

Le Buna est la boisson traditionnelle du café éthiopien, reconnue pour sa profondeur, sa richesse et sa complexité aromatique. Servi dans de petites tasses, il est l'élément central de l'hospitalité sociale dans tout le pays.

Une ancienne boisson chaude russe à base de miel, infusée aux épices et aux herbes. Indispensable pour se réchauffer en hiver.

Une boisson aux fruits populaire faite en faisant mijoter des fruits de saison ou secs dans l'eau avec du sucre et des épices.

Une boisson traditionnelle indonésienne réconfortante originaire de Java occidental, parfaite par temps frais. Elle allie le piquant du gingembre frais à la douceur du sucre de palme et aux épices aromatiques.

Un thé au gingembre indonésien réconfortant et épicé qui réchauffe le corps. C'est un remède traditionnel contre la fatigue.

Un café robuste et audacieux de la région de Batangas, célèbre pour son arôme intense et sa saveur profonde et percutante. Souvent servi sucré avec de la cassonade locale, c'est la boisson matinale par excellence aux Philippines.

Une tisane parfumée et naturellement sucrée qui capture l'essence des arômes d'Asie du Sud-Est. Apaisante et détoxifiante, elle est parfaite servie chaude ou froide.

Une infusion égyptienne emblématique à base de calices d'hibiscus séchés. Servie glacée ou très chaude, elle est prisée pour sa saveur acidulée rappelant la canneberge et sa teinte rouge profond vibrante.

Une infusion aux herbes aromatique et acidulée faite à partir de citrons noirs séchés. Prisé pour ses propriétés digestives et son profil citronné unique.

Une infusion parfumée et réconfortante, ce thé noir est infusé avec l'épice intense et aromatique de la cardamome. C'est la boisson emblématique de l'hospitalité perse.