Todas las recetas · 🔥 A la parrilla y al horno
Por lo que tienes
Escribe lo que hay en tu nevera y mira qué puedes preparar.
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Indonesia · Comida
Ayam Bakar Taliwang
Un pollo a la parrilla picante y suculento originario de Lombok, caracterizado por su ardiente pasta de chile y especias aromáticas.
63 %Malasia 4 coincidencias más
Indonesia · Comida
Iga Bakar
Suculentas costillas de ternera a la parrilla, marinadas en una rica y tradicional mezcla de especias indonesia. Son lo suficientemente tiernas como para desprenderse del hueso y tienen una costra ahumada y caramelizada.
50 %Malasia 2 coincidencias más
Indonesia · Comida
Bebek Betutu
Un famoso plato balinés de pato cocinado a fuego lento en una rica pasta de especias aromáticas. Es increíblemente tierno y lleno de los sabores profundos de la cúrcuma y el jengibre.
62 %Vietnam 5 coincidencias más
Indonesia · Comida
Brochetas de Pollo (Sate Ayam)
Jugosas brochetas de pollo asadas a la perfección, glaseadas con una marinada de soja dulce y servidas con una decadente y cremosa salsa de cacahuete.
Vietnam · Comida
Berenjena a la parrilla con aceite de cebollino
Un clásico ahumado y sabroso donde la berenjena se asa a la parrilla hasta que queda tierna, luego se rocía con aceite aromático de cebollino y un aderezo de salsa de pescado salado y dulce.
62 %China 10 coincidencias más
Egipto · Comida
Hamam Mahshi (Paloma rellena)
Un manjar egipcio real que presenta suculentas palomas rellenas de freekeh sazonado. Es un plato tradicional de celebración que requiere paciencia pero que recompensa con sabores complejos y terrosos.
Irán · Comida
Kabab Koobideh
El emblema de la comida callejera persa; estos pinchos de cordero picado se sazonan sutilmente para destacar el sabor de la carne. Asados al carbón, logran una textura caramelizada y un interior muy tierno.
Irán · Comida
Jujeh Kabab
Jugosos pinchos de pollo persa marinados en azafrán. Son un plato esencial en cualquier reunión o pícnic iraní.
Polonia · Comida
Panceta Asada
Un clásico rústico polaco donde especias sencillas convierten la panceta en una obra maestra. Ideal servido con pan fresco y rábano picante.
50 %Alemania 2 coincidencias más
Polonia · Comida
Pato Asado con Manzanas
Un clásico festivo polaco donde la terneza del pato se encuentra con la acidez de las manzanas horneadas. La piel queda crujiente y la carne jugosa.
50 %Francia
Portugal · Comida
Borrego Assado (Cordero asado)
Un elemento central en las mesas festivas portuguesas, este cordero asado lentamente es increíblemente tierno, aromático y lleno de sabor.
63 %España 10 coincidencias más
Portugal · Comida
Cabrito Assado
Un magnífico plato de cabrito asado, típico de las regiones montañosas de Portugal. Se marina en ajo y pimentón y luego se asa hasta alcanzar una suculencia perfecta.
50 %Francia