🇪🇬 Egipto · Bebidas

Limonana

15 min
Más rápido que un pedido de pizza
🔥 120 kcal
Bocado ligero
🍽 4 porciones
Ideal para la familia

Por eatmundo · 4 de agosto de 2026

Limonana🇪🇬 EG

Una refrescante limonada egipcia con menta que equilibra perfectamente la acidez con hierbas refrescantes. Es el antídoto definitivo contra el calor del desierto.

Ingredientes

Cómo prepararlo

  • 1

    Exprime los 4 limones grandes hasta obtener aproximadamente 1 taza de jugo fresco.

  • 2

    Lava minuciosamente la taza de hojas de menta fresca bajo agua fría.

  • 3

    Coloca el jugo de limón, las hojas de menta, 1/2 taza de azúcar y 1 taza del agua en una licuadora de alta velocidad.

  • 4

    Bate la mezcla a alta velocidad durante unos 60 segundos hasta que la menta esté completamente triturada e incorporada.

  • 5

    Agrega las 3 tazas de agua restantes y las 2 tazas de cubitos de hielo en la jarra de la licuadora.

  • 6

    Licúa nuevamente a alta velocidad durante otros 30 segundos hasta que el hielo esté picado y la bebida se vuelva granizada.

  • 7

    Sirve inmediatamente en vasos altos fríos para mantener la textura espumosa.

  • 8

    Decora con una ramita de menta fresca y sirve bien frío.

Preguntas frecuentes

¿Puedo usar menta seca?+

No, la menta fresca es esencial para el color verde brillante y el efecto refrescante que define a la Limonana.

¿Cómo ajusto el dulzor?+

Agrega azúcar gradualmente probando sobre la marcha, ya que la acidez del limón puede variar mucho entre frutas.

¿Puedo hacerlo sin licuadora?+

Perderías la característica textura granizada, pero podrías machacar la menta con el azúcar y luego mezclar.

¿Es mejor colar la mezcla?+

La mayoría prefiere la textura con trocitos de menta, pero puedes pasarla por un colador fino si prefieres una bebida clara.

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