🇮🇷 Irán · Bebidas
Sharbat-e Limoo
Por eatmundo · 4 de agosto de 2026
🇮🇷 IRUna clásica y ácida limonada persa que es ligera, refrescante e increíblemente sencilla de preparar. Es el acompañamiento perfecto para una comida pesada o un caluroso día de verano.
Ingredientes
márcalos mientras los preparasCómo prepararlo
- 1
Exprima 3 limas frescas para obtener aproximadamente 1/2 taza de jugo de lima fresco.
- 2
En una jarra grande, vierta 1 litro de agua fría.
- 3
Agregue 2 cucharadas de azúcar al agua, revolviendo constantemente hasta que desaparezca.
- 4
Incorpore bien el jugo de lima fresco.
- 5
Agregue una rama de menta fresca a la jarra para infundir un sutil aroma herbal.
- 6
Refrigere la limonada durante al menos 30 minutos.
- 7
Antes de servir, retire la rama de menta y revuelva la limonada una vez más.
- 8
Sirva en vasos llenos de hielo inmediatamente, decorando opcionalmente con una rodaja de lima.
Preguntas frecuentes
¿Puedo usar miel en lugar de azúcar?+
Sí, la miel funciona bien, pero deberá mezclarla en una pequeña cantidad de agua tibia primero para asegurarse de que se disuelva.
¿Cómo la hago más ácida?+
Simplemente aumente la cantidad de jugo de lima a la mitad y pruebe hasta alcanzar la acidez deseada.
¿Se debe agregar la cáscara?+
Puede agregar unas rodajas finas de lima con la cáscara para un sabor a cítrico más robusto, pero retírelas después de una hora para evitar el amargor.
¿Es una limonada estándar?+
Es más ligera y menos azucarada que la limonada occidental típica, enfocándose más en la esencia natural de la lima.
🇮🇷 IRMundo Match
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