🇱🇧 Líbano · Bebidas
Cóctel de Arak y Pomelo
Por eatmundo · 11 de julio de 2026
🇱🇧 LBUn cóctel sofisticado y refrescante que mezcla el anís del Arak con la acidez del pomelo fresco.
Ingredientes
márcalos mientras los preparasCómo prepararlo
- 1
Llene una coctelera con 1 taza de cubitos de hielo.
- 2
Vierta 60 ml de Arak sobre el hielo y observe el efecto lechoso.
- 3
Añada 200 ml de zumo de pomelo recién exprimido en la coctelera.
- 4
Cierre bien la tapa y agite vigorosamente durante 15 segundos.
- 5
Prepare dos vasos altos con hielo fresco.
- 6
Cuele la mezcla equitativamente en los dos vasos.
- 7
Decore cada vaso con 2 ramitas de menta fresca.
- 8
Dele un suave toque a la menta entre las manos para liberar los aromas antes de decorar.
- 9
Sirva inmediatamente bien frío.
Preguntas frecuentes
¿Cuál es la proporción ideal de arak y zumo de pomelo para este cóctel?+
La proporción estándar es una parte de arak por tres de zumo de pomelo, aunque puedes ajustarla según tu preferencia por el sabor a anís.
¿Es mejor usar zumo de pomelo recién exprimido o envasado?+
Usa siempre zumo recién exprimido para equilibrar las notas herbales del arak; el zumo envasado suele contener aditivos que chocan con el sabor a anís.
¿Cómo debo preparar la menta para obtener el máximo sabor?+
Golpea suavemente las hojas de menta contra la palma de tu mano antes de añadirlas al vaso para liberar sus aceites esenciales sin triturarlas.
¿Cuál es un error común al preparar esta bebida?+
Añadir el arak antes que el zumo puede hacer que la bebida se enturbie demasiado rápido; vierte primero el zumo sobre el hielo y añade el arak al final para mantener una estética clara.
🇱🇧 LBMundo Match
Platos de todo el mundo que comparten los ingredientes clave de Cóctel de Arak y Pomelo.
