🇵🇱 Polonia · Bebidas
Cytrynowo-Imbirowy Cooler
Por eatmundo · 4 de agosto de 2026
🇵🇱 PLUna bebida revitalizante polaca que equilibra perfectamente el picante del jengibre con notas cítricas. Es la bebida refrescante definitiva para los días calurosos de verano.
Ingredientes
márcalos mientras los preparasCómo prepararlo
- 1
Pele 50g de jengibre fresco y rállelo hasta obtener una pulpa fina.
- 2
Exprima 2 limones y reserve el jugo, puede guardar la ralladura para decorar.
- 3
Hierva 1.5l de agua en una olla grande y añada el jengibre rallado.
- 4
Baje el fuego y cocine a fuego lento durante 8 minutos para extraer todo el picante del jengibre.
- 5
Retire del fuego y mezcle 3 cucharadas de miel hasta que se disuelva por completo.
- 6
Añada el zumo de limón a la mezcla, revolviendo bien para combinar los sabores.
- 7
Añada 1 manojo de hojas de menta fresca a la olla y deje infusionar durante 5 minutos.
- 8
Cuele a través de un colador fino, enfríe y sirva sobre abundante hielo en vasos altos.
Preguntas frecuentes
¿Puedo hacerlo menos picante?+
Puede ajustar la cantidad de jengibre; 50g es un nivel medio estándar, así que redúzcalo a la mitad si lo prefiere.
¿Qué tipo de miel es mejor?+
La miel de tilo o de acacia funciona de maravilla, añadiendo dulzura sin dominar el jengibre y el limón.
¿Puedo servir esto caliente?+
Absolutamente, es una maravillosa bebida caliente tipo té si se disfruta justo después de la infusión inicial.
¿Cuánto tiempo puedo almacenar esto?+
Se conserva bien en el refrigerador hasta por 3 días en una botella de vidrio sellada.
🇵🇱 PLMundo Match
Platos de todo el mundo que comparten los ingredientes clave de Cytrynowo-Imbirowy Cooler.
