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Etiopia · Dessert
Croccante di Arachidi e Miele
Un dolce croccante e ricco di noci realizzato caramellando il miele con arachidi tostate e semi di sesamo. Speziato con un tocco di zenzero per un finale caldo.
50%Grecia
Russia · Dessert
Ptichye Moloko
Un dolce classico dell'era sovietica noto come Latte di Uccello. È composto da una farcitura leggera simile al marshmallow ricoperta di cioccolato fondente.
60%Germania altre 16 corrispondenze
Filippine · Dessert
Ube Halaya
Un dessert filippino ricco e vellutato a base di igname viola, liscio, dolce e dal colore incredibilmente vibrante.
55%Messico
Filippine · Dessert
Biko (Torta di riso)
Un dolce filippino tradizionale e ricco a base di riso glutinoso e latte di cocco.
Nessun altro abbinamento al mondo — per ora.
Iran · Dessert
Sohan-e Asali (Croccante al Miele Persiano)
Un croccante burroso e speziato, spesso preparato con zafferano, noto per la sua consistenza delicata.
57%Egitto altre 9 corrispondenze
Iran · Dessert
Halva Zaferani (Halva di Semolino allo Zafferano)
Un denso e lussuoso dessert persiano preparato con semolino, burro, zafferano e acqua di rose.
73%India altre 11 corrispondenze
Iran · Dessert
Gaz (Torrone persiano)
Torrone persiano tradizionale, morbido e ricco di pistacchi. La sua consistenza unica è data da una base di meringa che lo rende gommoso e delizioso.
Nessun altro abbinamento al mondo — per ora.
Iran · Dessert
Masghati (Halva di amido allo zafferano)
Un dolce traslucido e gelatinoso tipico di Shiraz, profumato con acqua di rose e zafferano. Una prelibatezza tradizionale immancabile a Nowruz.
50%Francia 1 altra corrispondenza
Portogallo · Dessert
Ovos Moles de Aveiro
Un tesoro iconico di Aveiro. Questi sottili gusci di ostia sono farciti con una ricca e setosa crema di tuorlo d'uovo. Patrimonio UNESCO.
67%Spagna altre 6 corrispondenze
Portogallo · Dessert
Trouxas de Ovos
Decadenti fagottini portoghesi di tuorlo d'uovo e mandorle, avvolti in un velo d'uovo setoso. Un capolavoro della pasticceria conventuale.
73%Regno Unito altre 16 corrispondenze
Portogallo · Dessert
Fios de Ovos
Delicati fili dorati di tuorlo d'uovo, un classico della pasticceria conventuale portoghese. Questi fili eleganti sono il simbolo delle feste tradizionali.
80%Spagna altre 9 corrispondenze
Marocco · Dessert
Selou
Il Selou è un tradizionale dessert marocchino ricco di energia, fatto con farina o semola tostata, frutta secca e miele. Servito durante occasioni speciali.