Un tè alle erbe rinfrescante e aromatico ottenuto dalle foglie di ruta (Tena Adam). Spesso consumato per i suoi benefici digestivi, questo tè ha un sapore pungente, leggermente amaro e molto distintivo.
Un caffè nero etiope intensamente aromatico, tipicamente preparato in un recipiente di terracotta tradizionale chiamato jebena. Spesso servito con un pizzico di zucchero e un rametto profumato di ruta.
Una birra artigianale etiope tradizionale, caratterizzata dal suo aspetto torbido e dal profilo terroso e fermentato. È una bevanda fondamentale durante feste e riunioni comunitarie.
Il Zenjabil Chay è un rinfrescante e medicinale tè allo zenzero etiope, spesso gustato come rimedio calmante o come bevanda quotidiana energizzante. La sua vibrante tonalità dorata e il calore speziato lo rendono un punto fermo in molte case etiopi.
Il Tej è uno storico vino al miele etiope, spesso paragonato all'idromele, realizzato con miele fermentato e foglie di gesho. Offre un equilibrio unico tra dolcezza e amarezza erbacea che si sposa perfettamente con la cucina tradizionale speziata.
Il Buna è la bevanda tradizionale a base di caffè in Etiopia, nota per il suo sapore profondo e la sua complessità aromatica. Servito in piccole tazzine, è il fulcro dell'ospitalità sociale in tutto il paese.
Un'antica bevanda russa fermentata a base di miele. È una bevanda dolce, leggermente alcolica, aromatizzata con erbe e spezie.
Una bevanda al latte fermentato tradizionale dal sapore cremoso di caramello. Si ottiene facendo sobbollire a lungo il latte per caramellizzare gli zuccheri.
Un'antica bevanda calda russa a base di miele, infusa con spezie ed erbe. Era la principale bevanda riscaldante durante l'inverno.
Una popolare bevanda a base di frutta ottenuta facendo sobbollire frutta fresca o secca in acqua con zucchero e spezie.
Una classica bevanda russa ai frutti di bosco, ottenuta facendo bollire i frutti con acqua e zucchero. Rinfrescante e ricca di antiossidanti.
Una bevanda fermentata slava tradizionale a base di pane di segale. È leggermente frizzante con un gusto piacevolmente acidulo.
