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Polonia · Postre

Manzanas Asadas Polacas

50 min
580 kcal
4 porciones

Por eatmundo · 4 de agosto de 2026

Manzanas Asadas Polacas🇵🇱

Mismos ingredientes, en otra parte del mundo

21 coincidencias

Platos de otros países, hechos con los mismos ingredientes básicos que Manzanas Asadas Polacas. El porcentaje es la proporción de ingredientes que comparten las dos recetas.

Misma técnica: Postre de fruta13 recetas de 9 paísesVer las 21 coincidencias

Un postre acogedor y saludable de manzanas rellenas con nueces, canela y migas dulces.

Según la comparación de ingredientes de eatmundo, el plato de otra cocina más cercano a Manzanas Asadas Polacas es Baklava (Turquía): ambos comparten el 73 % de sus ingredientes.

Ingredientes

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4 porciones

Cómo prepararlo

  • 1

    Precaliente el horno a 180°C y descorazone las 4 manzanas, asegurándose de no perforar la base.

  • 2

    En un bol, mezcle 200g de harina, 100g de mantequilla y 50g de azúcar con los dedos hasta obtener migas.

  • 3

    Pique 50g de nueces e incorpórelas a la mezcla junto con 1 cucharadita de canela y una pizca de sal.

  • 4

    Rellene el centro de cada manzana generosamente con la mezcla de migas y nueces.

  • 5

    Coloque las manzanas en una fuente para horno, agregando un poco de agua en la base para evitar que se peguen.

  • 6

    Hornee durante 30 a 35 minutos hasta que las manzanas estén tiernas pero mantengan su forma.

  • 7

    Retire del horno y deje enfriar 5 minutos antes de servir, con un poco de miel si lo desea.

Preguntas frecuentes

¿Qué son las Manzanas Asadas Polacas?

Las Manzanas Asadas Polacas son un postre polaco que consiste en manzanas rellenas con una mezcla de azúcar, mantequilla, canela, nueces y harina. Se sirven tradicionalmente calientes y son un postre típico de las temporadas de otoño e invierno.

¿Qué manzanas son las mejores?

Las variedades firmes como Granny Smith o Jonagold mantienen mejor su forma durante el horneado.

¿Puedo añadir frutas secas?

Sí, las pasas o los arándanos secos picados añaden una agradable dulzura y profundidad al relleno.

¿Debo pelar las manzanas?

No, dejar la piel es esencial para evitar que las manzanas se colapsen y se conviertan en puré.

¿Es este postre sin gluten?

La receta incluye harina, pero puede sustituirla por harina de almendras para obtener una opción sin gluten.

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