🇵🇱 Polonia · Postre
Manzanas Asadas Polacas
Por eatmundo · 4 de agosto de 2026
🇵🇱 PLUn postre acogedor y saludable de manzanas rellenas con nueces, canela y migas dulces.
Ingredientes
márcalos mientras los preparasCómo prepararlo
- 1
Precaliente el horno a 180°C y descorazone las 4 manzanas, asegurándose de no perforar la base.
- 2
En un bol, mezcle 200g de harina, 100g de mantequilla y 50g de azúcar con los dedos hasta obtener migas.
- 3
Pique 50g de nueces e incorpórelas a la mezcla junto con 1 cucharadita de canela y una pizca de sal.
- 4
Rellene el centro de cada manzana generosamente con la mezcla de migas y nueces.
- 5
Coloque las manzanas en una fuente para horno, agregando un poco de agua en la base para evitar que se peguen.
- 6
Hornee durante 30 a 35 minutos hasta que las manzanas estén tiernas pero mantengan su forma.
- 7
Retire del horno y deje enfriar 5 minutos antes de servir, con un poco de miel si lo desea.
Preguntas frecuentes
¿Qué manzanas son las mejores?+
Las variedades firmes como Granny Smith o Jonagold mantienen mejor su forma durante el horneado.
¿Puedo añadir frutas secas?+
Sí, las pasas o los arándanos secos picados añaden una agradable dulzura y profundidad al relleno.
¿Debo pelar las manzanas?+
No, dejar la piel es esencial para evitar que las manzanas se colapsen y se conviertan en puré.
¿Es este postre sin gluten?+
La receta incluye harina, pero puede sustituirla por harina de almendras para obtener una opción sin gluten.
🇵🇱 PLMundo Match
Platos de todo el mundo que comparten los ingredientes clave de Manzanas Asadas Polacas.
