Όλες οι συνταγές · 🍬 Ζαχαρωτό

Ένα τραγανό και πλούσιο γλύκισμα φτιαγμένο καραμελώνοντας μέλι με καβουρδισμένα φιστίκια και σουσάμι. Αρωματισμένο με μια πινελιά τζίντζερ για μια ζεστή επίγευση.

Ένα κλασικό γλύκισμα της σοβιετικής εποχής γνωστό ως Γάλα Πουλιού. Διαθέτει μια ελαφριά γέμιση που θυμίζει marshmallow, επικαλυμμένη με μαύρη σοκολάτα.

Ένα πλούσιο, βελούδινο φιλιππινέζικο γλυκό από μοβ γιαμ που είναι λείο, γλυκό και έχει εντυπωσιακό χρώμα.

Ένα παραδοσιακό φιλιππινέζικο γλυκό με κολλώδες ρύζι και πλούσιο γάλα καρύδας.

Ένα τραγανό, βουτυρένιο γλύκισμα με ξηρούς καρπούς, συχνά με σαφράν.

Ένα πυκνό, πολυτελές περσικό γλυκό με σιμιγδάλι, βούτυρο, σαφράν και ροδόνερο.

Παραδοσιακό περσικό μαντολάτο, μαλακό και γεμάτο φιστίκια. Η υφή του επιτυγχάνεται με βάση μαρέγκας, δημιουργώντας αυτή την ελαστική και λαχταριστή αίσθηση.

Ένα διαφανές, ζελεδένιο γλύκισμα από το Σιράζ, αρωματισμένο με ροδόνερο και σαφράν. Παραδοσιακή λιχουδιά για το Νορούζ.

Ένας εμβληματικός πορτογαλικός θησαυρός από το Aveiro. Αυτά τα λεπτά κελύφη όστιας είναι γεμισμένα με μια πλούσια, μεταξένια κρέμα κρόκου αυγού. Κληρονομιά της UNESCO.

Παρακμιακά πορτογαλικά πουγκιά με κρόκο αυγού και αμύγδαλο, τυλιγμένα σε ένα μεταξένιο πέπλο αυγού. Ένα αριστούργημα της μοναστηριακής ζαχαροπλαστικής.

Λεπτά, χρυσαφένια νήματα κρόκου αυγού, ένα κλασικό πορτογαλικό μοναστηριακό γλυκό. Αυτά τα κομψά νήματα είναι σήμα κατατεθέν των εορταστικών τραπεζιών.

Το Σελου είναι ένα παραδοσιακό μαροκινό γλυκό υψηλής ενέργειας από καβουρδισμένο αλεύρι ή σιμιγδάλι, ξηρούς καρπούς και μέλι. Σερβίρεται σε ειδικές περιστάσεις.