🇹🇭 Thailand · Getränke
Nam Manao Soda
Von eatmundo · 12. Juli 2026
🇹🇭 THEin erfrischendes Thai-Getränk aus Limetten und prickelndem Sodawasser.
Zutaten
bei der Zubereitung einfach abhakenZubereitung
- 1
Pressen Sie den Saft aus 4 frischen Limetten in einen Krug.
- 2
Geben Sie 3 EL Honig hinzu und rühren Sie, bis sich der Honig vollständig aufgelöst hat.
- 3
Zerdrücken Sie 10 Minzblätter am Boden von zwei hohen Gläsern leicht.
- 4
Füllen Sie jedes Glas zur Hälfte mit frischen Eiswürfeln.
- 5
Gießen Sie die Limetten-Honig-Mischung gleichmäßig in die Gläser.
- 6
Füllen Sie jedes Glas mit 250ml Sodawasser auf, bis es schön sprudelt.
- 7
Rühren Sie vorsichtig mit einem langen Löffel um, um den Sirup zu verteilen.
- 8
Mit einer Limettenscheibe garnieren und sofort eiskalt genießen.
Häufig gestellte Fragen
Kann ich Limettensaft aus der Flasche statt frischer Limetten verwenden?+
Verwenden Sie für den besten Geschmack immer frische Limetten, da Flaschensäfte oft Konservierungsstoffe enthalten, die einen metallischen Nachgeschmack verursachen können.
Wie löse ich Honig am besten in einem kalten Getränk auf?+
Lösen Sie den Honig zuerst in einer kleinen Menge warmem Wasser auf, da kalter Honig sich sonst am Boden absetzt und nicht richtig vermischt.
Wie verhindere ich, dass das Getränk beim Hinzufügen des Sprudelwassers die Kohlensäure verliert?+
Gießen Sie das Sprudelwasser langsam am Glasrand entlang über das Eis, anstatt es direkt in die Mitte zu geben, um die Kohlensäure zu erhalten.
Sollte ich die Minzblätter zerstoßen oder ganz lassen?+
Klatschen Sie die Minzblätter sanft zwischen Ihren Handflächen, um die ätherischen Öle freizusetzen, ohne sie zu zerreißen, da dies das Getränk bitter machen würde.
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