🇲🇦 Fas · İçecek
Fas Usulü Çiçek Sulu Süt
eatmundo tarafından · 3 Ağustos 2026
🇲🇦 MAMisafirler için akşam saatlerinde ikram edilen, dinlendirici ve hoş kokulu geleneksel bir içecektir. Portakal çiçeği suyunun ince floral notaları, sade sütü ferahlatıcı bir lezzete dönüştürür.
Malzemeler
hazırlarken işaretleyerek ilerleNasıl Yapılır
- 1
1 litre taze tam yağlı sütü orta boy bir tencereye boşaltın.
- 2
Sütü orta ateşte, yaklaşık 5 dakika boyunca buharlanmaya başlayana kadar ısıtın.
- 3
3 yemek kaşığı toz şekeri ekleyip tamamen eriyene kadar çırpın.
- 4
Sütün yanmaması veya üzerinde kalın bir tabaka oluşmaması için tencereyi ocaktan alın.
- 5
Kokunun uçmaması için 2 yemek kaşığı kaliteli portakal çiçeği suyunu dikkatlice ekleyip karıştırın.
- 6
Tadına bakın ve daha tatlı seviyorsanız bir miktar daha şeker ekleyin.
- 7
Karışımı cam bir sürahiye veya geleneksel gümüş kupalara paylaştırın.
- 8
Sıcak servis yapın veya serinletici bir versiyon için buzdolabında soğumaya bırakın.
Sıkça Sorulan Sorular
Badem sütü kullanabilir miyim?+
Bitkisel alternatifler uygundur ancak süt ürünlerinin zenginliği gelenekseldir.
Sütü kaynatmalı mıyım?+
Hızlı bir kaynamaya getirmeyin; şekeri eritmek için buharlaşması yeterlidir.
Ne kadar dayanır?+
Hava geçirmez bir şişede buzdolabında 3 güne kadar saklayabilirsiniz.
Sıcak mı soğuk mu servis edilir?+
Kışın sıcak, yazın ise soğutulmuş olarak servis edilmesi gelenekseldir.
🇲🇦 MAMundo Eşleşmesi
Dünyanın dört bir yanından, Fas Usulü Çiçek Sulu Süt ile aynı temel malzemeleri paylaşan tarifler.
