🇬🇧 Reino Unido · Bebidas
Clásica Bebida de Leche Malteada Horlicks
Por eatmundo · 8 de julio de 2026
🇬🇧 UKUn clásico británico reconfortante y nutritivo, esta bebida caliente de leche malteada es perfecta para un momento de consuelo, especialmente antes de acostarse. Su sabor malteado único y su textura cremosa proporcionan un capricho suave y nutritivo.
Ingredientes
márcalos mientras los preparasCómo prepararlo
- 1
Comience midiendo 25g de polvo de Horlicks en su taza favorita. Asegúrese de que su taza sea lo suficientemente grande para contener aproximadamente 250ml de líquido.
- 2
Vierta un pequeño chorrito (aproximadamente 25-50ml) de leche fría en la taza con el polvo de Horlicks. Esta leche fría inicial ayuda a prevenir la formación de grumos más adelante.
- 3
Revuelva vigorosamente con una cuchara hasta que el polvo de Horlicks se haya disuelto completamente en una pasta suave y espesa. Este paso crucial asegura una bebida cremosa y sin grumos.
- 4
Caliente los 200-225ml restantes de leche. Puede hacerlo en una cacerola a fuego medio hasta que esté bien caliente pero sin hervir, o en un microondas durante 1-2 minutos hasta que esté bien caliente.
- 5
Vierta gradualmente la leche caliente en su taza, revolviendo continuamente la pasta mientras lo hace. Esta mezcla suave asegura una distribución uniforme y evita cualquier choque de temperatura repentino.
- 6
Continúe revolviendo hasta que su bebida Horlicks esté completamente combinada y con una hermosa espuma en la parte superior. Pruebe y, si lo desea, agregue 1 cucharadita de azúcar para un dulzor extra. Sirva inmediatamente y saboree su calidez reconfortante.
Preguntas frecuentes
¿Puedo usar leche vegetal para Horlicks?+
Sí, Horlicks se puede hacer con varias leches de origen vegetal como la de avena, almendras o soja. El sabor y la cremosidad pueden variar ligeramente, pero seguirá siendo una bebida reconfortante.
¿Cómo puedo asegurarme de que mi Horlicks no tenga grumos?+
La clave es mezclar primero el polvo de Horlicks con una pequeña cantidad de leche fría para crear una pasta suave antes de añadir gradualmente la leche caliente. Revolver continuamente también es esencial.
¿Se puede disfrutar Horlicks frío?+
Aunque tradicionalmente se sirve caliente, Horlicks se puede disfrutar frío. Simplemente disuelva el polvo en una pequeña cantidad de leche fría para hacer una pasta, luego agregue más leche fría y hielo.
¿Cuál es la mejor manera de endulzar Horlicks si lo prefiero más dulce?+
Puede añadir 1 cucharadita de azúcar o un chorrito de miel o sirope de arce al gusto después de preparar la bebida. Comience con una pequeña cantidad y ajuste según su preferencia.
🇬🇧 UKMundo Match
Platos de todo el mundo que comparten los ingredientes clave de Clásica Bebida de Leche Malteada Horlicks.
