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eatmundo

Vietnam · Getränke

Süß-saure Salz-Limetten-Soda

5 Min
60 kcal
2 Portionen

Von eatmundo · 4. August 2026

Süß-saure Salz-Limetten-Soda🇻🇳KI-generiertes Bild

Gleiche Zutaten, anderswo auf der Welt

14 Treffer

Gerichte aus den Küchen anderer Länder, aus denselben Grundzutaten wie Süß-saure Salz-Limetten-Soda. Der Prozentwert ist der Anteil der Zutaten, die beide Rezepte gemeinsam haben.

Gleiche Technik: Kaltgetränk105 Rezepte aus 24 LändernAlle 14 Matches ansehen

Ein erfrischendes vietnamesisches Klassiker-Getränk, das salz-gepökelte Limetten für ein einzigartiges, spritziges Erlebnis nutzt.

Laut dem Zutatenvergleich von eatmundo ist Klassischer Mint Julep (USA) das Gericht aus einer anderen Küche, das Süß-saure Salz-Limetten-Soda am nächsten kommt: Die beiden teilen 57 % ihrer Zutaten.

Zutaten

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2 Portionen

Zubereitung

  • 1

    Geben Sie jeweils ein Stück der eingelegten Salz-Limette in zwei hohe Gläser.

  • 2

    Zerdrücken Sie die Limetten mit einem Stößel oder einem festen Löffel, um den Saft freizusetzen.

  • 3

    Geben Sie jeweils 1 EL Zucker in jedes Glas, je nachdem, wie süß Sie es mögen.

  • 4

    Gießen Sie 250 ml gekühltes Mineralwasser in jedes Glas.

  • 5

    Gründlich umrühren, bis sich der Zucker gelöst hat und die Salzlake mit dem Wasser verbunden ist.

  • 6

    Geben Sie reichlich Eis in jedes Glas, um es schön kühl zu halten.

  • 7

    Mit frischen Minzzweigen garnieren für ein aromatisches Finish.

  • 8

    Sofort servieren und die Limette ziehen lassen, während Sie trinken.

Häufig gestellte Fragen

Was ist Süß-saure Salz-Limetten-Soda?

Süß-saure Salz-Limetten-Soda ist ein Erfrischungsgetränk aus in Salz eingelegter Limette, Zucker, Mineralwasser und Eis. Es wird vorwiegend kalt konsumiert, um in heißen Klimazonen den Durst zu löschen.

Wo finde ich Salz-Limetten?

Diese gibt es in Gläsern in Asien-Läden, oft als 'salted lime' beschriftet.

Kann ich Mineralwasser durch Sprite ersetzen?

Ja, aber wenn Sie Sprite verwenden, sollten Sie den Zucker reduzieren oder weglassen, da Sprite schon süß ist.

Kann man die Schale essen?

Ja, die Schale gehört dazu und kann mitgegessen werden, sobald das Fruchtfleisch sein Aroma abgegeben hat.

Kann man es heiß trinken?

Dieses Rezept wird mit gekühltem Mineralwasser auf Eis serviert und daher nicht heiß zubereitet.

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