Por eatmundo · 4 de agosto de 2026
Mismos ingredientes, en otra parte del mundo
9 coincidenciasPlatos de otros países, hechos con los mismos ingredientes básicos que Jugo de Calamansi. El porcentaje es la proporción de ingredientes que comparten las dos recetas.
Calamansi Plum JuiceEn Malasia · mismos ingredientes· Misma técnica67 %
Té de Flor de Guisante de Mariposa (Nam Dok Anchan)En Tailandia · mismos ingredientes57 %
Teh Bunga TelangEn Indonesia · mismos ingredientes57 %
Una limonada filipina refrescante y ácida hecha con cítricos locales. Es el calmante perfecto para una tarde húmeda.
Según la comparación de ingredientes de eatmundo, el plato de otra cocina más cercano a Jugo de Calamansi es Calamansi Plum Juice (Malasia): ambos comparten el 67 % de sus ingredientes.
Ingredientes
marca lo que ya tienes; el resto va a tu lista de la compraCómo prepararlo
- 1
Exprime 100 ml de jugo de calamansi fresco en una jarra pequeña, asegurándote de que no queden semillas.
- 2
Disuelve 3 cucharadas de miel en el jugo batiendo vigorosamente con un tenedor durante 1 minuto.
- 3
Vierte 500 ml de agua fría, revolviendo hasta que la mezcla esté completamente integrada.
- 4
Prueba el líquido; si está muy ácido, añade una cucharada extra de miel hasta encontrar el equilibrio.
- 5
Llena dos vasos altos con 1 taza de hielo cada uno para asegurar que la bebida se mantenga fría.
- 6
Vierte la mezcla de calamansi sobre el hielo lentamente para evitar salpicaduras.
- 7
Decora con una rodaja de calamansi fresco si lo deseas para un aroma cítrico.
- 8
Sirve inmediatamente mientras el hielo esté sólido y la bebida se sienta fresca.
Preguntas frecuentes
¿Qué es el Jugo de Calamansi?
El Jugo de Calamansi es una bebida cítrica filipina elaborada con jugo de calamansí, agua y miel o azúcar. Se sirve frío con hielo y es consumido habitualmente como una bebida refrescante o como acompañamiento en las comidas.
¿Puedo usar jugo embotellado?
El recién exprimido es mucho mejor; las versiones embotelladas a menudo contienen exceso de azúcar o conservantes que alteran el sabor.
¿La miel es el único endulzante?
No, puedes usar jarabe de azúcar o azúcar morena, pero la miel aporta una agradable profundidad floral.
¿Necesita filtrarse?
Usa un colador fino para eliminar la pulpa y las semillas para una textura más limpia y suave en boca.
¿Se puede servir caliente?
Sí, el jugo de calamansi es excelente como té caliente para calmar el dolor de garganta en climas fríos.
