eatmundo tarafından · 4 Ağustos 2026
🇵🇱Aynı malzemelerle, dünyanın başka yerinde
13 eşleşmeBaşka ülkelerin mutfaklarında, Polonya Meyve Kompostosu ile aynı temel malzemelerden yapılan yemekler. Yüzde, iki tarifin ortak malzeme oranı.
Vişne ŞerbetiTürkiye'de · malzemeleri aynı%67
Kızılcık ŞerbetiTürkiye'de · malzemeleri aynı%67
KompotRusya'da · malzemeleri aynı%67
Polonya evlerinde sıkça tüketilen, taze meyvelerle hazırlanan geleneksel alkolsüz bir içecektir. Ferahlatıcı ve doğal bir lezzettir.
eatmundo'nun malzeme karşılaştırmasına göre Polonya Meyve Kompostosu ile başka bir mutfaktan en çok örtüşen yemek Vişne Şerbeti (Türkiye); ortak malzeme oranı %67.
Malzemeler
elindekileri işaretle, kalanlar alışveriş listene girsinNasıl Yapılır
- 1
1 kg taze mevsim meyvesini soğuk su altında iyice yıkayın.
- 2
Meyveleri 4 litrelik geniş ve tabanı kalın bir tencereye yerleştirin.
- 3
Üzerine meyveler tamamen kapanana kadar 2 litre soğuk su dökün.
- 4
Tencereye 100 g şeker, 1 adet çubuk tarçın ve 3 adet karanfil ekleyin.
- 5
Orta ateşte karışımı yavaşça kaynama noktasına gelene kadar ısıtın.
- 6
Kaynamaya başlayınca ateşi kısın ve aromaların çıkması için 10 dakika pişirin.
- 7
Tencereyi ocaktan alın ve daha yoğun bir tat için 30 dakika demlenmeye bırakın.
- 8
Sıvıyı bir sürahiye süzün ve yumuşamış, fazla pişmiş meyveleri atın.
Sıkça Sorulan Sorular
Polonya Meyve Kompostosu nedir?
Polonya Meyve Kompostosu, Polonya ve diğer Slav kültürlerine özgü, meyvenin su, şeker, tarçın ve karanfil ile kaynatılmasıyla hazırlanan alkolsüz bir içecektir. Genellikle yemeklerin yanında serinletici bir içecek olarak soğuk servis edilir.
Dondurulmuş meyve kullanabilir miyim?
Bu tarif taze mevsim meyveleriyle hazırlanır.
Sıcak mı soğuk mu servis edilir?
Geleneksel olarak yazın ferahlatıcı bir içecek olarak soğuk servis edilir, ancak kışın ılık da içilebilir.
Ne kadar dayanır?
Buzdolabında kapalı bir cam sürahide 5 güne kadar taze kalır.
Şekeri azaltabilir miyim?
Elbette, kullandığınız meyvenin doğal şeker oranına göre şeker miktarını ayarlayabilirsiniz.
🇵🇱
