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Tailandia · Bevande

Nam Manao Soda

10 min
110 kcal
2 porzioni

Di eatmundo · 12 luglio 2026

Nam Manao Soda🇹🇭

Stessi ingredienti, altrove nel mondo

15 corrispondenze

Piatti di altri paesi, fatti con gli stessi ingredienti di base di Nam Manao Soda. La percentuale indica la quota di ingredienti che le due ricette hanno in comune.

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Bevanda thailandese rinfrescante al lime e acqua frizzante.

Secondo il confronto degli ingredienti di eatmundo, il piatto di un’altra cucina più vicino a Nam Manao Soda è Sharbat-e Limoo (Iran): i due condividono il 75% dei loro ingredienti.

Ingredienti

spunta quello che hai già, il resto va nella lista della spesa
2 porzioni

Come si prepara

  • 1

    Spremi il succo di 4 lime freschi in una caraffa.

  • 2

    Aggiungi 3 cucchiai di miele e mescola energicamente finché non è sciolto.

  • 3

    Schiaccia leggermente 10 foglie di menta sul fondo di due bicchieri alti.

  • 4

    Riempi ogni bicchiere a metà con cubetti di ghiaccio.

  • 5

    Versa la miscela di lime e miele nei bicchieri sopra il ghiaccio.

  • 6

    Riempi con 250ml di acqua frizzante per una freschezza frizzante.

  • 7

    Mescola delicatamente con un cucchiaio lungo per distribuire lo sciroppo.

  • 8

    Guarnisci con una fetta di lime e servi subito.

Domande frequenti

Che cos'è il Nam Manao Soda?

Il Nam Manao Soda è una bevanda thailandese a base di succo di lime, miele, acqua gassata e ghiaccio. Viene consumata principalmente come bevanda rinfrescante durante le giornate calde o in accompagnamento a piatti speziati.

Posso usare succo di lime in bottiglia invece di lime freschi?

Per un gusto ottimale, usa sempre lime freschi, poiché le versioni in bottiglia contengono spesso conservanti che lasciano un retrogusto metallico.

Qual è il modo migliore per sciogliere il miele in una bevanda fredda?

Mescola energicamente il miele nel succo di lime finché non è completamente sciolto, prima di versare la miscela sul ghiaccio.

Come evito che la bevanda perda l'effervescenza quando aggiungo l'acqua gassata?

Versa l'acqua gassata lentamente lungo la parete del bicchiere sopra il ghiaccio invece di versarla direttamente al centro per preservare le bollicine.

Dovrei pestare le foglie di menta o lasciarle intere?

Pesta leggermente le foglie di menta sul fondo del bicchiere per liberarne gli oli essenziali.

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