Von eatmundo · 11. Juli 2026
Gleiche Zutaten, anderswo auf der Welt
11 TrefferGerichte aus den Küchen anderer Länder, aus denselben Grundzutaten wie Libanesischer Minztee. Der Prozentwert ist der Anteil der Zutaten, die beide Rezepte gemeinsam haben.
Traditioneller marokkanischer MinzteeIn Marokko · gleiche Zutaten· Gleiche Technik80 %
Geleneksel Türk Limonatası (Traditionelle Türkische Limonade)In der Türkei · gleiche Zutaten80 %
Granizado de Limón (Spanisches Zitronen-Slushie)In Spanien · gleiche Zutaten80 %
Dieser belebende Tee ist ein fester Bestandteil der libanesischen Gastfreundschaft. Aufgegossen mit frischen Minzblättern, bietet er ein klares und erfrischendes Aroma, das durch die perfekte Süße hervorgehoben wird.
Laut dem Zutatenvergleich von eatmundo ist Traditioneller marokkanischer Minztee (Marokko) das Gericht aus einer anderen Küche, das Libanesischer Minztee am nächsten kommt: Die beiden teilen 80 % ihrer Zutaten.
Zutaten
hak ab, was du schon hast - der Rest kommt auf die EinkaufslisteZubereitung
- 1
Bringen Sie 500ml frisches Wasser in einem kleinen Wasserkocher zum Kochen.
- 2
Geben Sie 2 EL grüne Teeblätter in eine Teekanne und gießen Sie 100ml des kochenden Wassers hinein, um die Blätter zu spülen.
- 3
Gießen Sie das Spülwasser ab und füllen Sie dann 400ml des kochenden Wassers wieder in die Kanne.
- 4
Geben Sie 1 ganzes Bund frische Minzblätter hinein, inklusive der Stiele für zusätzliches Aroma.
- 5
Fügen Sie 3 EL Zucker hinzu und rühren Sie, bis er sich vollständig aufgelöst hat.
- 6
Lassen Sie den Tee 3 bis 5 Minuten ziehen, je nachdem, wie stark Sie den Aufguss bevorzugen.
- 7
Gießen Sie den Tee aus einer gewissen Höhe in kleine Gläser, um einen leichten Schaum an der Oberfläche zu erzeugen.
- 8
Servieren Sie ihn sofort, auf Wunsch mit einer Zitronenscheibe an der Seite.
Häufig gestellte Fragen
Was ist Minztee?
Minztee ist ein libanesisches Getränk aus grünem Tee, frischer Minze, Zucker und einem Spritzer Zitrone. Er wird traditionell den ganzen Tag über als Zeichen der Gastfreundschaft sowie häufig als Verdauungsgetränk nach den Mahlzeiten serviert.
Welche Minzsorte ist am besten für den traditionellen libanesischen Minztee geeignet?
Grüne Minze (Spearmint) ist die beste Wahl, da sie ein erfrischendes, süßes Aroma bietet, das die Bitterkeit des grünen Tees ausgleicht, ohne zu scharf zu sein.
Sollte ich die Minzblätter direkt im Wasser aufkochen?
Nein, geben Sie die Minzblätter erst in die Kanne, nachdem das Wasser gekocht und über den gespülten grünen Tee gegossen wurde, noch bevor der Tee zieht, da die Minze sonst bitter wird und ihre leuchtende Farbe verliert.
Gibt es eine spezielle Art, die grüne Teebasis zuzubereiten?
Verwenden Sie hochwertigen losen Gunpowder-Grüntee und spülen Sie die Blätter kurz mit kochendem Wasser ab, um Staub oder Verunreinigungen zu entfernen, bevor der eigentliche Aufguss erfolgt.
Kann ich Haushaltszucker durch Honig ersetzen?
Obwohl Honig möglich ist, verändert er das Geschmacksprofil deutlich; weißer Zucker ist die traditionelle Wahl, da er die klaren, kräuterigen Noten der Minze optimal zur Geltung bringt.
