Kopi Peng

• Iced coffee200 ml
• Yoğunlaştırılmış Süt2 yemek kaşığı
• Konsantre süt1 yemek kaşığı
• Buz küpleri1 bardak

Nasıl Yapılır

• 1

  Oldukça sert, yerel çekilmiş kahve demleyin.

• 2

  Kahve henüz çok sıcakken yoğunlaştırılmış sütü ekleyin ve karıştırın.

• 3

  Buzların çok hızlı erimemesi için kahveyi birkaç dakika soğumaya bırakın.

• 4

  Uzun bir bardağı ağzına kadar büyük buz küpleriyle doldurun.

• 5

  Hazırladığınız kahve konsantresini buzların üzerine dökün.

• 6

  Görsellik için üzerine bir miktar buharlaştırılmış süt ekleyin.

• 7

  Servis etmeden önce katmanların karışması için hafifçe karıştırın.

• 8

  Kahve buz gibi soğukken hemen keyfini çıkarın.