eatmundo tarafından · 4 Ağustos 2026
🇮🇩AI ile üretilmiş görselAynı malzemelerle, dünyanın başka yerinde
6 eşleşmeBaşka ülkelerin mutfaklarında, Es Alpukat ile aynı temel malzemelerden yapılan yemekler. Yüzde, iki tarifin ortak malzeme oranı.
Vietnam Usulü Buzlu KahveVietnam'da · malzemeleri aynı%57
Nom Yen (Tay Pembe Sütü)Tayland'da · malzemeleri aynı%50
Mango ShakeFilipinler'de · malzemeleri aynı%50
Genellikle çikolata şurubu ile süslenen, zengin ve kremsi bir Endonezya avokado milkshake'i. Takımadalar genelindeki tezgahlarda bulunan sevilen, tatlı benzeri bir içecektir.
eatmundo'nun malzeme karşılaştırmasına göre Es Alpukat ile başka bir mutfaktan en çok örtüşen yemek Vietnam Usulü Buzlu Kahve (Vietnam); ortak malzeme oranı %57.
Malzemeler
elindekileri işaretle, kalanlar alışveriş listene girsinNasıl Yapılır
- 1
Olgun bir avokado seçin, ikiye bölün, çekirdeğini çıkarın ve etli kısmını bir blender haznesine alın.
- 2
Gerekli kremamsı kıvamı ve tatlılığı sağlaması için blender'a 30ml tatlandırılmış yoğunlaştırılmış süt ekleyin.
- 3
Blender'ın pürüzsüz ve yoğun bir kıvam oluşturmasına yardımcı olması için 50ml soğuk su ilave edin.
- 4
Karışım tamamen kadifemsi hale gelene ve hiç topak kalmayana kadar 30-45 saniye boyunca yüksek hızda karıştırın.
- 5
Çekici bir mermer etkisi yaratmak için 15ml çikolata şurubunu bardağın iç duvarlarına gezdirerek bir bardak hazırlayın.
- 6
Kremamsı avokado karışımını dikkatlice hazırladığınız bardağa dökün.
- 7
İçeceğin ferahlatıcı ve soğuk kalması için bardağın üzerini 1 su bardağı kırık buz ile doldurun.
- 8
İlk yudumunuzu almadan önce çikolatayı avokado shake'e karıştırmak için uzun bir kaşıkla servis yapın.
Sıkça Sorulan Sorular
Es Alpukat nedir?
Es Alpukat, avokado, yoğunlaştırılmış süt, çikolata şurubu, su ve buzun bir araya getirilmesiyle hazırlanan Endonezya'ya özgü bir tatlı içecektir. Genellikle gün içerisinde ferahlatıcı bir atıştırmalık olarak tüketilir.
Hangi tür avokado en iyi sonucu verir?
En kremamsı sonuçlar için Hass gibi olgun, yağlı avokado çeşitlerini tercih edin.
Avokadonun yeterince olgun olduğunu nasıl anlarım?
Avokado başparmağınızla hafifçe bastırdığınızda esnemeli ve kabuğu koyu renkli olmalıdır, bu olgunluğunu gösterir.
Yoğunlaştırılmış sütü değiştirebilir miyim?
Buharlaştırılmış süt ve bir yemek kaşığı bal kullanabilirsiniz, ancak yoğunlaştırılmış süt gerçek kalın doku için şarttır.
Bu bir öğün mü yoksa içecek mi?
Genellikle öğleden sonra atıştırmalığı olarak servis edilen, şımartıcı bir içecek veya hafif bir tatlı olarak kabul edilir.
🇮🇩AI ile üretilmiş görsel
