🇮🇩 Endonezya · İçecek
Es Alpukat
eatmundo tarafından · 4 Ağustos 2026
🇮🇩 IDGenellikle çikolata şurubu ile süslenen, zengin ve kremsi bir Endonezya avokado milkshake'i. Takımadalar genelindeki tezgahlarda bulunan sevilen, tatlı benzeri bir içecektir.
Malzemeler
hazırlarken işaretleyerek ilerleNasıl Yapılır
- 1
Olgun bir avokado seçin, ikiye bölün, çekirdeğini çıkarın ve etli kısmını bir blender haznesine alın.
- 2
Gerekli kremamsı kıvamı ve tatlılığı sağlaması için blender'a 30ml tatlandırılmış yoğunlaştırılmış süt ekleyin.
- 3
Blender'ın pürüzsüz ve yoğun bir kıvam oluşturmasına yardımcı olması için 50ml soğuk su ilave edin.
- 4
Karışım tamamen kadifemsi hale gelene ve hiç topak kalmayana kadar 30-45 saniye boyunca yüksek hızda karıştırın.
- 5
Çekici bir mermer etkisi yaratmak için 15ml çikolata şurubunu bardağın iç duvarlarına gezdirerek bir bardak hazırlayın.
- 6
Kremamsı avokado karışımını dikkatlice hazırladığınız bardağa dökün.
- 7
İçeceğin ferahlatıcı ve soğuk kalması için bardağın üzerini 1 su bardağı kırık buz ile doldurun.
- 8
İlk yudumunuzu almadan önce çikolatayı avokado shake'e karıştırmak için uzun bir kaşıkla servis yapın.
Sıkça Sorulan Sorular
Hangi tür avokado en iyi sonucu verir?+
En kremamsı sonuçlar için Hass gibi olgun, yağlı avokado çeşitlerini tercih edin.
Avokadonun yeterince olgun olduğunu nasıl anlarım?+
Avokado başparmağınızla hafifçe bastırdığınızda esnemeli ve kabuğu koyu renkli olmalıdır, bu olgunluğunu gösterir.
Yoğunlaştırılmış sütü değiştirebilir miyim?+
Buharlaştırılmış süt ve bir yemek kaşığı bal kullanabilirsiniz, ancak yoğunlaştırılmış süt gerçek kalın doku için şarttır.
Bu bir öğün mü yoksa içecek mi?+
Genellikle öğleden sonra atıştırmalığı olarak servis edilen, şımartıcı bir içecek veya hafif bir tatlı olarak kabul edilir.
🇮🇩 IDMundo Eşleşmesi
Dünyanın dört bir yanından, Es Alpukat ile aynı temel malzemeleri paylaşan tarifler.
4 eşleşmenin tümünü gör ↓
