Fas · İçecek

Geleneksel Fas Ayranı (Lben)

Name: Geleneksel Fas Ayranı (Lben)
Total time: 5 min
Yield: 2 servings
Cuisine: Moroccan
Ingredients: 400 ml Yayık altı sütü; 1 yemek kaşığı Bal; 5 yaprak Taze nane; 4 küp Buz

Pinterest'e kaydet

5 dk

Şıp şak hazırlanır

120 kcal

Hafif bir lokma

2 porsiyon

Sadece sana (ya da ikinize)

eatmundo tarafından · 3 Ağustos 2026

🇲🇦AI ile üretilmiş görsel

Aynı malzemelerle, dünyanın başka yerinde

23 eşleşme

Başka ülkelerin mutfaklarında, Geleneksel Fas Ayranı (Lben) ile aynı temel malzemelerden yapılan yemekler. Yüzde, iki tarifin ortak malzeme oranı.

Aynı teknik: Fermente içecek15 ülkeden 32 tarif 23 eşleşmenin tümünü gör

Serinletici, keskin ve probiyotik açısından zengin, genellikle susuzluğu gideren ferahlatıcı bir geleneksel içecektir. Basit, mütevazı ve sıcak havalarda son derece tatmin edicidir.

eatmundo'nun malzeme karşılaştırmasına göre Geleneksel Fas Ayranı ile başka bir mutfaktan en çok örtüşen yemek Calamansi Ballı İçecek (Filipinler); ortak malzeme oranı %75.

Malzemeler

elindekileri işaretle, kalanlar alışveriş listene girsin

Bu tarifi uyarla:

2 porsiyon

Nasıl Yapılır

1
400 ml soğutulmuş ayranı (Lben) büyük bir karıştırma kabına veya sürahiye dökün.
2
Ayranın içine 1 yemek kaşığı kaliteli bal ekleyin.
3
Bal tamamen karışana ve içecek hafif, köpüklü bir doku kazanana kadar 1 dakika boyunca kuvvetlice çırpın.
4
Esansiyel yağlarını açığa çıkarmak için 5 taze nane yaprağını ince ince doğrayın.
5
Doğranmış naneyi ayran karışımına ekleyip karıştırın.
6
İçeceği soğuk tutmak için sürahiye 4 küp buz ekleyin.
7
Nanenin eşit dağıldığından emin olarak içeceği servis bardaklarına dökün.
8
Hemen servis edin, istenirse aromatik bir katman eklemek için üzerine bir tutam tarçın serpebilirsiniz.