Calamansi Suyu

• Calamansi juice100 ml
• Bal3 yemek kaşığı
• Su500 ml
• Buz2 su bardağı

Nasıl Yapılır

• 1

  100 ml taze calamansi suyunu, içinde hiç çekirdek kalmadığından emin olarak küçük bir sürahiye sıkın.

• 2

  3 yemek kaşığı balı, bir çatalla 1 dakika boyunca iyice çırparak suyun içinde eritin.

• 3

  500 ml soğuk suyu ekleyin ve karışım tamamen birleşene kadar karıştırın.

• 4

  Sıvının tadına bakın; çok ekşi gelirse, dengeyi bulana kadar bir yemek kaşığı daha bal ekleyin.

• 5

  İçeceğin soğuk kalmasını sağlamak için iki uzun bardağa 1'er su bardağı buz doldurun.

• 6

  Sıçramayı önlemek için calamansi karışımını yavaşça buzun üzerine dökün.

• 7

  Aromatik bir narenciye kokusu için isterseniz taze calamansi dilimleri ile süsleyin.

• 8

  Buz henüz erimemişken ve içecek ferahken hemen servis edin.