Lezzetli Limonlu Drizzle Kek vs Klasik Siyah Beyaz Kurabiye

Her iki tatlı da tereyağı ile şekerin çırpılmasıyla başlar, ardından kabaran bir doku için yumurta, süt ve kabartma tozuna dayanır; ancak bu ortak temeli farklı yönlere taşırlar. Limonlu şerbetli kek, hamura limon kabuğu rendesi ekler ve fırından çıkar çıkmaz delinip keskin bir limon suyu ve şeker şerbetiyle ıslatılır; bu da ona yapışkan, ekşimsi bir üst yüzey kazandırır. Siyah beyaz kurabiyeler kenarları hafifçe altın rengini alıp ortaları sertleşene kadar pişirilir, ardından biri vanilyalı, biri kakaolu iki pürüzsüz glazürle kaplanır; böylece karakterlerini narenciyeden değil, tatlı ve zıt renkli kaplamadan alırlar.