Klasik Whoopie Pasta vs Kirschmichel (Vişneli Ekmek Pudingi)

Her iki tatlı da süt, tereyağı, yumurta ve pudra şekerine dayanır, ancak bunları çok farklı şekillerde kullanır. Whoopie pie'da tereyağı şeker ve yumurtayla çırpılarak kakaolu bir hamura dönüşür; bu hamur kek kıvamında yuvarlaklar halinde pişirilir, ardından pudra şekeri, tereyağı ve katı yağın vanilyayla kabarık olana dek çırpılmasıyla hazırlanan tatlı, kremamsı bir dolguyla sandviç yapılır. Kirschmichel ise süt, yumurta ve eritilmiş tereyağını tarçın kokulu bir muhallebi karışımına çırpar; bu karışım bayat ekmeği ıslatır, ekmek ekşi vişnelerin etrafında katmanlanır ve altın rengini alıp yumuşayana dek pişirilir; pudra şekeri yalnızca son aşamada üzerine serpilir.