İçeriğe atla
eatmundo/Karşılaştır

Gugelhupf (Bundt Kek) vs Geleneksel Gal Kekleri (Picau ar y Maen)

Bu iki tarif malzeme malzeme nasıl karşılaştırılıyor, birlikte bakalım.

İki soru, iki cevap

Aynı malzemeler mi?
%63ortak malzeme
Aynı teknik mi?
Hayır
GugelhupfKekGeleneksel Gal KekleriKurabiye

İkisi de tereyağı, şeker, yumurta, süt ve kabartma tozuyla başlar, ancak bunları çok farklı kullanır. Gugelhupf'ta yumuşak tereyağı ve şeker kabarana kadar çırpılır, dört yumurta eklenir ve hamur sütle açılır; ardından limon kabuğu rendesi, kuru üzüm ve şerit badem ile kuglof kalıbında fırınlanır. Galler keklerinde soğuk tereyağı una parmak uçlarıyla yedirilir, tek yumurta ve biraz sütle bağlanır, kuş üzümü ve karışık baharat içeren ince yuvarlaklar sac tavada pişirilir. İkisi de şekerle tamamlanır: soğumuş keke pudra şekeri, sıcak keklere ince toz şeker serpilir.

Hazırlık süresi, kalori ve porsiyon

Gugelhupf (Bundt Kek)
80 dk
Emeğe değer bir tarif
370 kcal
Dengeli bir seçim
12 porsiyon
Kalabalığı doyurur
Geleneksel Gal Kekleri (Picau ar y Maen)
20 dk
Pizza siparişinden daha hızlı
200 kcal
Hafif bir lokma
12 porsiyon
Kalabalığı doyurur

Ortak noktaları

Farklılıkları

Sadece Gugelhupf (Bundt Kek)'de
  • Kuru üzüm
  • Pudra şekeri
  • Limon kabuğu rendesi
  • Badem
Sadece Geleneksel Gal Kekleri (Picau ar y Maen)'de
  • Kuş üzümü
  • Baharat

Diğer eşler