Ev Yapımı Limoncello (Limoncello Fatto in Casa) vs Mürver Şerbeti
Bu iki tarif malzeme malzeme nasıl karşılaştırılıyor, birlikte bakalım.
🇮🇹
🇹🇷İki soru, iki cevap
Ev yapımı Limoncello ve Mürver Şerbeti, limonun parlaklığını ön plana çıkarsa da birincil demlenme yöntemleriyle farklı karakterler sergiler. Limoncello, keskin ve diri limon yağlarını şuruplu, yüksek alkollü ve kadifemsi bir likörde toplamak için tahıl alkolü kullanır. Mürver Şerbeti ise limon asidini mürver çiçeğinin floral ve misk benzeri tatlılığıyla dengeleyerek daha hafif, alkolsüz bir içecek sunar. Her ikisi de şeker kullansa da, ilki yoğun bir sindirim içeceği iken ikincisi ferahlatıcı bir serinleticidir.
Hazırlık süresi, kalori ve porsiyon
Ortak noktaları
- Limon
Farklılıkları
- Tahıl alkolü
- Mürver çiçeği