eatmundo/Karşılaştır

Bienenstich (Arı Sokması Pastası) vs Geleneksel Bakewell Tartı

Bu iki tarif malzeme malzeme nasıl karşılaştırılıyor, birlikte bakalım.

Bienenstich ve Bakewell Tart, bademin kullanımında zıtlıklar sergileyerek birinde bal kaplamalı kıtır bir dokuya, diğerinde ise yoğun bir frangipane dolgusuna dönüşür. Bienenstich zengin ve krema dolgulu bir mayalı hamura dayanırken, Bakewell Tart tereyağlı milföy hamuru, tatlı reçel ve hassas şekerleme arasındaki uyuma odaklanır. Bu tatlılar, Bienenstich'in kremsi muhallebi benzeri karakteri ile Bakewell Tart'ın kat kat ve meyve odaklı karmaşıklığını dengeleyerek oldukça farklı deneyimler sunar.

Hazırlık süresi, kalori ve porsiyon

Bienenstich (Arı Sokması Pastası)
90 dk
Emeğe değer bir tarif
🔥 480 kcal
Doyurucu bir porsiyon
🍽 12 porsiyon
Kalabalığı doyurur
Geleneksel Bakewell Tartı
25 dk
Rahat bir uğraş
🔥 450 kcal
Doyurucu bir porsiyon
🍽 8 porsiyon
Kalabalığı doyurur

Ortak noktaları

Vanilya
Vanilya
Şeker
Şeker
Tereyağı
Tereyağı
Yumurta
Yumurta
Badem
Badem

Farklılıkları

Sadece Bienenstich (Arı Sokması Pastası)'de
  • Süt
  • Bal
  • Mısır Nişastası
  • Krema
Sadece Geleneksel Bakewell Tartı'de
  • Tart hamuru
  • Glazür
  • Reçel