Freddo Cappuccino : Café Glacé Grec Iconique avec Mousse Froide vs Caffè Shakerato (Espresso Frappé)

Le Freddo Cappuccino et le Caffè Shakerato utilisent l'espresso, le sucre et la glace pour créer des expériences sensorielles distinctes. Le Freddo Cappuccino se distingue par une mousse de lait veloutée qui apporte une texture crémeuse et onctueuse à la base de café corsé. À l'inverse, le Caffè Shakerato mise sur une réfrigération rapide et une aération intense du café et du sucre seuls, offrant une texture mousseuse et cristalline. Bien que les deux équilibrent sucre et caféine, l'un privilégie une richesse lactée, tandis que l'autre souligne une intensité vive.