Por eatmundo · 4 de agosto de 2026
🇲🇾Imagen generada por IAMismos ingredientes, en otra parte del mundo
4 coincidenciasPlatos de otros países, hechos con los mismos ingredientes básicos que Sirap Bandung. El porcentaje es la proporción de ingredientes que comparten las dos recetas.
Nom Yen (Leche Rosa Tailandesa)En Tailandia · mismos ingredientes· Misma técnica57 %
Mango ShakeEn Filipinas · mismos ingredientes57 %
Café Helado Tailandés (Oliang)En Tailandia · mismos ingredientes57 %
Una bebida láctea malasia clásica con sabor a rosa conocida por su vibrante tono rosa. Es cremosa, floral y muy refrescante para los días tropicales.
Según la comparación de ingredientes de eatmundo, el plato de otra cocina más cercano a Sirap Bandung es Nom Yen (Tailandia): ambos comparten el 57 % de sus ingredientes.
Ingredientes
marca lo que ya tienes; el resto va a tu lista de la compraCómo prepararlo
- 1
Vierta 30ml de jarabe de rosa en un vaso alto frío.
- 2
Agregue 150ml de agua fría al jarabe y revuelva brevemente hasta combinar.
- 3
Vierta lentamente 100ml de leche evaporada para crear un hermoso efecto marmoleado.
- 4
Llene el vaso hasta el tope con 1 taza de cubitos de hielo.
- 5
Revuelva suavemente con una cuchara larga para integrar bien la leche y el jarabe.
- 6
Pruebe el nivel de dulzor; si está muy concentrado, añada un poco más de agua fría según su gusto.
Preguntas frecuentes
¿Qué es el Sirap Bandung?
El Sirap Bandung es una bebida de Malasia elaborada con jarabe de rosas, leche evaporada y agua, servida con hielo. Se consume habitualmente como un acompañamiento refrescante durante las comidas.
¿Puedo usar esencia de rosa fresca?
Es mejor usar el jarabe de rosa especial vendido en tiendas asiáticas, ya que ya contiene el azúcar y el colorante necesarios.
¿Cuál es el secreto del color?
El icónico color rosa proviene de la combinación del jarabe de rosa y la leche evaporada blanca.
¿Puedo hacer esta bebida sin lácteos?
Sí, puede sustituir la leche evaporada por leche de coco o una crema vegetal tipo barista.
¿Esta bebida se sirve tradicionalmente caliente o fría?
El Sirap Bandung se sirve casi exclusivamente helado para equilibrar el calor del clima malasio.
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