Es Kelapa Muda

• Young coconut2 piezas
• Hoja de pandan1 hoja
• Jarabe2 cdas
• Cubitos de hielo1 taza
• Agua50 ml

Cómo prepararlo

• 1

  Abra 2 cocos jóvenes con cuidado y vierta el agua en un tazón grande.

• 2

  Use una cuchara para extraer toda la carne tierna del coco y añádala al tazón.

• 3

  Ate 1 hoja de pandan en un nudo y déjela caer en el tazón para aromatizar.

• 4

  Añada 50ml de agua y 2 cucharadas de jarabe de azúcar para darle un toque dulce.

• 5

  Remueva la mezcla suavemente para combinar todo sin romper la carne del coco.

• 6

  Coloque 2 vasos altos y reparta la mezcla de coco entre ellos.

• 7

  Añada media taza de cubitos de hielo a cada vaso para enfriarlo perfectamente.

• 8

  Sirva inmediatamente con una cuchara para disfrutar la tierna carne de coco.