Mürver Şerbeti vs Granizado de Limón (İspanyol Limonlu Buzlu İçecek)

Her iki içecek de benzer bir şeker ve su şurubuyla başlar, ancak limonu zıt yönlerde kullanır. Mürver Şerbeti, ince soyulmuş kabuğu ve yalnızca biraz suyu taze mürver çiçekleriyle bir iki gün demlendirerek yumuşak, çiçeksi ve aromatik bir infüzyon elde eder; soğutulup sade ya da maden suyuyla servis edilir. Granizado de Limón ise dört limonun suyuna dayanarak keskin, ekşimsi bir taban oluşturur; bu karışım dondurulup defalarca kazınarak hafif, pul pul buz kristallerine dönüşür. Nane burada yalnızca isteğe bağlı bir süsleme olarak yer alır ve ilgi tamamen limonda kalır.