İçeriğe atla
eatmundo/Karşılaştır

Kaymaklı ve Reçelli Klasik Çörekler vs Frankfurter Kranz (Frankfurt Taç Pasta)

Bu iki tarif malzeme malzeme nasıl karşılaştırılıyor, birlikte bakalım.

İki soru, iki cevap

Aynı malzemeler mi?
%71ortak malzeme
Aynı teknik mi?
Evet
Kaymaklı ve Reçelli Klasik ÇöreklerKekFrankfurter KranzKek

Her iki tatlı da tereyağı, yumurta, süt, şeker ve reçele dayanır, ancak bunları çok farklı amaçlarla kullanır. Scone'larda soğuk tereyağı una parmak uçlarıyla işlenerek hafif ve yumuşak bir doku elde edilir; kısa sürede pişirilir, ılık servis edilir, ortadan bölünüp kaymak ve reçelle tamamlanır. Frankfurter Kranz'da ise tereyağı şeker ve altı yumurtayla çırpılarak vanilyalı bir keke dönüşür, ardından reçel ve ipeksi vanilyalı tereyağlı kremayla katlanır. Karamelize badem krokanı çıtırlık katar, tatlı şekerlenmiş kirazlar ise bu zengin, soğutulmuş pastayı taçlandırır.

Hazırlık süresi, kalori ve porsiyon

Kaymaklı ve Reçelli Klasik Çörekler
20 dk
Pizza siparişinden daha hızlı
720 kcal
Ziyafet niteliğinde
6 porsiyon
Kalabalığı doyurur
Frankfurter Kranz (Frankfurt Taç Pasta)
120 dk
Emeğe değer bir tarif
680 kcal
Ziyafet niteliğinde
12 porsiyon
Kalabalığı doyurur

Ortak noktaları

Farklılıkları

Sadece Kaymaklı ve Reçelli Klasik Çörekler'de
  • Krema
Sadece Frankfurter Kranz (Frankfurt Taç Pasta)'de
  • Vanilya özütü
  • Şekerlenmiş kiraz
  • Pudra şekeri
  • File badem

Diğer eşler