🇲🇾 Malasia · Bebidas
Té de Hierbalimón y Pandan
Por eatmundo · 4 de agosto de 2026
🇲🇾 MYUn té de hierbas fragante y naturalmente dulce que captura la esencia de los aromas del sudeste asiático. Es relajante, desintoxicante y perfecto servido tanto caliente como frío.
Ingredientes
márcalos mientras los preparasCómo prepararlo
- 1
Aplaste ligeramente 1 tallo de hierbalimón para liberar sus aceites y córtelo en trozos de 3 cm.
- 2
Ate 2 hojas de pandan en un nudo para liberar su aroma.
- 3
Agregue el hierbalimón y las hojas de pandan a 300ml de agua hirviendo.
- 4
Cocine a fuego lento durante 8 minutos hasta que el agua esté profundamente aromática y adquiera un tono verdoso pálido.
- 5
Retire las hierbas y agregue 1 cucharada de miel para endulzar.
- 6
Deje reposar el té por un minuto y luego viértalo en una taza para servir.
Preguntas frecuentes
¿Las hojas de pandan deben estar frescas?+
Sí, las hojas de pandan frescas proporcionan una fragancia muy superior en comparación con la variedad seca.
¿Puedo beber esto para la salud digestiva?+
El hierbalimón y el pandan se utilizan tradicionalmente para ayudar a la digestión y reducir la hinchazón.
¿Puedo servir esto sobre hielo?+
Sí, es un té helado muy refrescante; simplemente deje que se enfríe completamente antes de agregar el hielo.
¿Cuál es el perfil de sabor?+
Es ligero, floral y herbáceo con un toque cítrico sutil del hierbalimón.
🇲🇾 MYMundo Match
Platos de todo el mundo que comparten los ingredientes clave de Té de Hierbalimón y Pandan.
Ver las 4 coincidencias ↓
