🇲🇦 Marruecos · Bebidas
Té de Menta Magrebí Tradicional
Por eatmundo · 3 de agosto de 2026
🇲🇦 MALa bebida social por excelencia en Marruecos, famosa por su base de té verde intenso y generosos puñados de menta fresca. El arte de servir el té desde las alturas airea la infusión y crea una espuma característica.
Ingredientes
márcalos mientras los preparasCómo prepararlo
- 1
Hierva 1,5 litros de agua en un hervidor.
- 2
Enjuague 3 cucharadas de té verde gunpowder en la tetera con un poco de agua caliente y deseche el líquido.
- 3
Vierta el agua caliente restante sobre el té y deje reposar durante 3 minutos.
- 4
Añada el manojo grande de menta fresca, bien lavado, directamente en la tetera.
- 5
Incorpore 4 cucharadas de azúcar o ajuste según su preferencia personal.
- 6
Remueva la mezcla suavemente para integrar la menta y disolver el azúcar por completo.
- 7
Vierta el té en un vaso desde una altura considerable y regréselo a la tetera; repita dos veces para asegurar una mezcla uniforme.
- 8
Sirva inmediatamente en vasos pequeños resistentes al calor, asegurando que cada vaso tenga una ramita de menta.
Preguntas frecuentes
¿Qué tipo de té verde es mejor?+
El té verde Gunpowder es la elección tradicional porque sus hojas enrolladas se abren lentamente.
¿Por qué se enjuaga el té?+
El enjuague elimina el polvo y suaviza las hojas para reducir el amargor.
¿Se debe hervir la menta?+
Nunca hierva la menta con el agua, ya que se volverá amarga. Añádala después de la infusión.
¿A qué altura debo servir?+
Sirva desde unos 30 cm de altura para airear el líquido y crear una capa de espuma delicada.
🇲🇦 MAMundo Match
Platos de todo el mundo que comparten los ingredientes clave de Té de Menta Magrebí Tradicional.
Ver las 4 coincidencias ↓
