🇺🇸 EE. UU. · Comida
Cacerola Sustanciosa de Tater Tots
Por eatmundo · 5 de julio de 2026
🇺🇸 USUn querido plato reconfortante del Medio Oeste, esta cacerola combina carne molida sazonada con una cremosa salsa de champiñones, cubierta con tater tots crujientes y dorados y queso derretido. Es un plato satisfactorio y fácil de preparar, perfecto para cenas familiares en noches frías.
Ingredientes
márcalos mientras los preparasCómo prepararlo
- 1
Precaliente su horno a 190°C (375°F). Dore 450 g de carne molida en una sartén grande a fuego medio-alto, desmenuzándola mientras se cocina. Escurra el exceso de grasa.
- 2
Incorpore 1 cebolla picada y cocine hasta que se ablande, unos 5 minutos. Sazone la mezcla de carne con sal, pimienta y ajo en polvo al gusto.
- 3
En la misma sartén, incorpore una lata de 298 g de sopa de crema de champiñones y 1/2 taza de leche. Lleve a ebullición, luego retire del fuego.
- 4
Vierta la mezcla de carne y sopa en una fuente para hornear de 23x33 cm. Extienda uniformemente 1 taza de queso cheddar rallado sobre la mezcla de carne.
- 5
Disponga una sola capa de tater tots congelados sobre el queso.
- 6
Hornee durante 30-35 minutos, o hasta que los tater tots estén dorados y crujientes y la cacerola burbujee. Deje reposar unos minutos antes de servir.
Preguntas frecuentes
¿Qué tipo de carne molida es mejor para la Cacerola Sustanciosa de Tater Tots?+
La carne molida magra (85-90%) es ideal para evitar que la cacerola quede grasosa. Si usa un contenido de grasa más alto, escurra bien el exceso de grasa después de dorar la carne.
¿Cómo puedo asegurarme de que los tater tots de la cacerola queden crujientes y no blandos?+
Hornee la cacerola sin tapar durante los últimos 15-20 minutos para permitir que los tater tots se doren y queden crujientes. También, distribúyalos en una sola capa encima para un crujido uniforme.
¿Cómo sé cuándo la Cacerola Sustanciosa de Tater Tots está completamente cocida?+
La cacerola está lista cuando la mezcla interna burbujea por los bordes, la carne de res está bien caliente y los tater tots de la parte superior están dorados y crujientes, típicamente después de 30-40 minutos a 375°F (190°C).
¿Puedo sustituir la sopa de crema de champiñones en esta cacerola?+
Sí, puede usar sopa de crema de pollo o crema de apio para una base cremosa similar. Para una alternativa casera, una salsa bechamel con champiñones salteados adicionales funciona bien.
🇺🇸 USMundo Match
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