Φραπέ: Παγωμένος Ελληνικός Καφές vs Kuro Goma Latte

Και τα δύο ροφήματα συνδυάζουν καφέ με γάλα και πάγο, αλλά χτίζουν τη γεύση με αντίθετους τρόπους. Ο φραπές χτυπά στιγμιαίο καφέ, ζάχαρη και λίγο κρύο νερό σε πηχτό, χρυσοκαφέ αφρό και στη συνέχεια τον αραιώνει με πάγο και νερό, με το γάλα να είναι απλώς μια προαιρετική προσθήκη. Το Kuro Goma Latte κάνει το γάλα σώμα του ροφήματος, εμπλουτισμένο με πάστα από καβουρδισμένο, αλεσμένο μαύρο σουσάμι και μέλι, ενώ από πάνω χύνεται σε στρώσεις δυνατός εσπρέσο ή καφές μόκα, με τον πάγο προαιρετικό. Ο ένας είναι ελαφρύς και αφρώδης· το άλλο πιο πλούσιο, με γεύση ξηρών καρπών και γλυκό από το μέλι.