Klassischer Orange Julius

• Milch1 Tasse (240 ml) Milch (Vollmilch für Cremigkeit empfohlen)
• Eis1 Tasse (150 g) Eiswürfel
• Zucker1/4 Tasse (50 g) Kristallzucker, oder nach Geschmack
• Vanilleextrakt1 Teelöffel Vanilleextrakt
• Orangensaft1/2 Tasse (120 ml) gefrorenes Orangensaftkonzentrat, unverdünnt

Zubereitung

• 1

  Zuerst alle Zutaten bereitlegen, um einen reibungslosen Mixvorgang zu gewährleisten: 1/2 Tasse (120 ml) gefrorenes Orangensaftkonzentrat, 1 Tasse (240 ml) Milch, 1/4 Tasse (50 g) Kristallzucker, 1 Teelöffel Vanilleextrakt und 1 Tasse (150 g) Eiswürfel.

• 2

  Gießen Sie das gefrorene Orangensaftkonzentrat, die Milch, den Kristallzucker und den Vanilleextrakt vorsichtig in einen leistungsstarken Mixer. Stellen Sie sicher, dass der Mixerkrug sicher auf seiner Basis sitzt.

• 3

  Fügen Sie die gesamte Tasse Eiswürfel dem Mixer hinzu. Das Eis ist entscheidend, um die charakteristische schaumige, dicke Textur zu erzielen, also seien Sie nicht sparsam!

• 4

  Den Mixerdeckel fest verschließen und 30-60 Sekunden lang auf hoher Geschwindigkeit mixen, oder bis die Mischung vollständig glatt ist und dick und schaumig erscheint. Sie sollten hören, wie das Eis vollständig zerbricht.

• 5

  Den Mixer anhalten und den Deckel vorsichtig entfernen. Die Mischung probieren und die Süße bei Bedarf durch Zugabe von etwas mehr Zucker anpassen, dann nochmals 5-10 Sekunden mixen, um diesen einzuarbeiten.

• 6

  Den leuchtenden, schaumigen Orange Julius sofort in ein hohes Glas gießen. Der Schlüssel, um seine optimale Textur und Kühle zu genießen, ist, ihn sofort zu servieren.

• 7

  Optional mit einer frischen Orangenscheibe oder einem kleinen Strohhalm für das klassische Diner-Gefühl garnieren. Genießen Sie diesen köstlichen, cremigen und erfrischenden Genuss, der Sie direkt in klassische amerikanische Sommertage zurückversetzt!