Frappé: Griechischer Eiskaffee vs Südindischer Filterkaffee

Frappe und südindischer Filterkaffee bieten durch ihre unterschiedlichen Texturen und Temperaturen eigenständige Kaffeeerlebnisse. Der Frappe nutzt kräftiges Aufschäumen von Zucker und Kaffee für eine dicke, eisgekühlte und schaumige Konsistenz, während Filterkaffee auf einer langsamen Extraktion basiert, die einen konzentrierten, sirupartigen Körper ergibt. Obwohl beide Milch zur Abrundung verwenden, wirkt der Frappe durch das Eis erfrischend und dessertartig, während der Filterkaffee eine kräftige, warme Intensität bietet, die das reine, tiefe Aroma der Kaffeebohne hervorhebt.