Mississippi Çamur Pastası vs Karamelli Hurma Tatlısı (Sticky Toffee Pudding)

Her iki tatlı da tereyağı, yumurta, vanilya ve kremaya dayanıyor, ancak bu malzemeleri bambaşka işlerde kullanıyor. Mississippi Mud Pie soğuk servis edilen katmanlı bir tatlı: eritilmiş tereyağıyla birleştirilmiş ezilmiş bisküvi tabanı, bir tutam kahveyle derinleşen ve tam kıvamını alana dek pişirilen kakaolu dolgu, üstünde de serin bir çırpılmış krema tacı. Sticky Toffee Pudding ise sıcak servis ediliyor; hurmalı keki esmer şekerle çırpılmış tereyağı üzerine kurulu, kreması ise daha fazla tereyağı ve esmer şekerle kaynatılarak üzerine dökülen sıcak bir karamel sosa dönüşüyor.