Krepler vs Klasik Amerikan Corn Dog

Her iki yemekte de süt ve yumurta unlu bir hamura çırpılır, ancak sonuç tamamen farklı yönlere gider. Krep hamuru ince ve akışkandır; eritilmiş tereyağı ve biraz şekerle zenginleştirilir, dinlendirilir, ardından sıcak tavada çevrilerek kenarları altın rengi, narin ve yumuşak yapraklar halinde pişirilir; tatlı ya da tuzlu dolgulara hazırdır. Corn dog hamuru ise koyudur; mısır unu, kabartma tozu ve daha fazla şekerle hazırlanır, tuzlu bir sosisin etrafını sarar ve altın kahverengi olana dek bol yağda kızartılır. Biri ince ve esnektir; diğeri ketçap ya da hardalla servis edilen doyurucu, kızarmış bir kaplamadır.