Klasik Marmelatlı Buharda Puding vs Bungeoppang (Kore Balık Şekilli Pasta)
Bu iki tarif malzeme malzeme nasıl karşılaştırılıyor, birlikte bakalım.
🇬🇧Klasik Marmelatlı Buharda Puding
Tarifin tamamını gör →
🇰🇷Bungeoppang (Kore Balık Şekilli Pasta)
Tarifin tamamını gör →%67ortak malzeme
İki soru, iki cevap
Aynı malzemeler mi?
%67ortak malzeme
Aynı teknik mi?
Evet
Klasik Marmelatlı Buharda PudingKekBungeoppangKek
Klasik Marmelatlı Buharda Puding ve Bungeoppang; süt, kabartma tozu, şeker ve yumurta içerse de oldukça farklı sonuçlar ortaya koyar. Puding, tereyağı ve ekmek kırıntılarıyla yoğun bir doku kazanırken marmelatın narenciye aromasıyla dengelenir. Buna karşılık, waffle benzeri bir hamurla hazırlanan Bungeoppang, kırmızı fasulye ezmesinin topraksı tatlılığı için çıtır bir dış katman oluşturur. Her iki lezzet de temel malzemeleri paylaşsa da, puding nemli ve yoğun bir yapıya odaklanırken, Bungeoppang altın rengi çıtır kabuğu ile yumuşak iç dolgusu arasındaki zıtlığı öne çıkarır.
Hazırlık süresi, kalori ve porsiyon
Klasik Marmelatlı Buharda Puding
110 dk
Emeğe değer bir tarif
490 kcal
Doyurucu bir porsiyon
6 porsiyon
Kalabalığı doyurur
Bungeoppang (Kore Balık Şekilli Pasta)
45 dk
Boş vakitler için ideal
190 kcal
Hafif bir lokma
10 porsiyon
Kalabalığı doyurur
Ortak noktaları
- Süt
- Kabartma tozu
- Şeker
- Yumurta
Farklılıkları
Sadece Klasik Marmelatlı Buharda Puding'de
- Tereyağı
- Galeta unu
- Portakal marmelatı
Sadece Bungeoppang (Kore Balık Şekilli Pasta)'de
- Tatlı kırmızı fasulye ezmesi
