Klasik Amerikan Huni Kek vs Kaymaklı ve Reçelli Klasik Çörekler

Her iki tatlı da süt, yumurta, şeker ve kabartma tozuna dayanır, ancak bu malzemeleri çok farklı şekilde kullanır. Funnel cake'te bol süt ve iki yumurta, vanilya kokulu, akışkan bir hamur oluşturur; bu hamur kızgın yağa daireler çizerek dökülür, altın rengi ve çıtır olana dek kızartılır, ardından sıcakken pudra şekeri serpilir. Scone'larda ise daha az süt ve tek yumurta, kendinden kabaran un ile parmak uçlarıyla ovulan soğuk tereyağından oluşan yumuşak bir hamuru bağlar; hamur kabarıp altın rengini alana dek fırınlanır. Sıcak servis edilip ikiye bölünen scone'lar, zenginliğini üzerine kaşıkla konan clotted cream (kaymak) ve reçelden alır.