Geleneksel Sıcak Şarap vs Glühwein (Alman Sıcak Şarap)

Her iki içecekte de kırmızı şarap tarçın, karanfil, portakal ve yıldız anasonla kısık ateşte demlenir ve asla kaynatılmaz, ama sonuçları farklıdır. Traditional Mulled Wine, gövdeli bir şarabı esmer şeker ve taze rendelenmiş muskatla buluşturur. 20-30 dakika hafifçe pişerek daha sıcak ve katmanlı bir baharat profili kazanır, brendi ise yalnızca isteğe bağlı bir ek dokunuştur. Glühwein'da sek bir kırmızı şarap, şeker ve daha bol karanfil kullanılır ve sadece 10-15 dakika demlenir. Sıkılan biraz portakal suyu onu canlandırır, süzmek ise daha berrak bir bardak sağlar.