Çingene Kolu Pasta Rulo (İsviçre Rulo) vs Paris-Brest: Pralin Kremalı Choux Hamuru Çarkı
Bu iki tarif malzeme malzeme nasıl karşılaştırılıyor, birlikte bakalım.
🇪🇸 ESÇingene Kolu Pasta Rulo (İsviçre Rulo)
Tarifin tamamını gör →
🇫🇷 FRParis-Brest: Pralin Kremalı Choux Hamuru Çarkı
Tarifin tamamını gör →53%mundo
Çingene Kolu tatlısı, reçel ile sarılmış, limon ve tarçınla hafifletilmiş, yumuşak ve havadar bir sünger kek yapısına sahiptir. Buna karşılık Paris-Brest, fındıklı pralin kreması ile doldurulmuş ve üzeri bademle süslenmiş, kıtır, halka şeklinde bir choux hamurudur. Her iki tatlı da yapı ve tatlılık için yumurta, şeker ve süt ürünlerinden yararlansa da, ilki narin bir dokuya odaklanırken, ikincisi gevrek hamur ile yoğun fındıklı dolgu arasındaki dokusal karşıtlığı öne çıkarır.
Hazırlık süresi, kalori ve porsiyon
Çingene Kolu Pasta Rulo (İsviçre Rulo)
⏱ 45 dk
Boş vakitler için ideal
🔥 400 kcal
Dengeli bir seçim
🍽 8 porsiyon
Kalabalığı doyurur
Paris-Brest: Pralin Kremalı Choux Hamuru Çarkı
⏱ 60 dk
Boş vakitler için ideal
🔥 450 kcal
Doyurucu bir porsiyon
🍽 8 porsiyon
Kalabalığı doyurur
Ortak noktaları
Büyük boy yumurta
Yumurta
Süt
Süt
Mısır Nişastası
Mısır Nişastası
Şeker
Toz Şeker
Tereyağı
Tereyağı
Farklılıkları
Sadece Çingene Kolu Pasta Rulo (İsviçre Rulo)'de
- Tarçın
- Pudra şekeri
- Limon Kabuğu Rendesi
- Çilek reçeli
- Vanilya Özütü
Sadece Paris-Brest: Pralin Kremalı Choux Hamuru Çarkı'de
- Pralin ezmesi
- Pudra Şekeri
- Krema
- File badem