İçeriğe atla
eatmundo/Karşılaştır

Klasik Bubble and Squeak vs Bauernfrühstück (Alman Çiftçi Kahvaltısı)

Bu iki tarif malzeme malzeme nasıl karşılaştırılıyor, birlikte bakalım.

İki soru, iki cevap

Aynı malzemeler mi?
%50ortak malzeme
Aynı teknik mi?
Hayır
Klasik Bubble and SqueakTavada köfteBauernfrühstückYumurtalı

Her iki yemek de sıcak bir tavada patates, soğan ve tereyağı üzerine kurulur, ancak bambaşka tabaklara ulaşır. Klasik Bubble and Squeak, patates püresini buharda pişmiş lahana ve ince doğranmış soğanla birleştirir, ardından karışımı tereyağı ve yağda kızartılan tek bir büyük köfteye bastırır; iki yüzü de yumuşak bir içi saran altın rengi bir kabuk kazanır. Bauernfrühstück ise patatesleri küçük küpler halinde bırakır, onları bacondan çıkan yağ ve tereyağında altın rengi olana dek kızartır, yumuşamış ve hafifçe karamelize olmuş soğanla çıtır baconu ekler, ardından üzerine dökülen çırpılmış yumurtaların pişip tutmasını bekler. Sonuç, taze maydanozla tamamlanan doyurucu, bacon ağırlıklı bir tava yemeğidir; karşısında ise lahana parçacıklarıyla bezeli, daha yumuşak lezzetli çıtır köfte durur.

Hazırlık süresi, kalori ve porsiyon

Klasik Bubble and Squeak
15 dk
Pizza siparişinden daha hızlı
250 kcal
Dengeli bir seçim
4 porsiyon
Aile için ideal
Bauernfrühstück (Alman Çiftçi Kahvaltısı)
20 dk
Pizza siparişinden daha hızlı
690 kcal
Ziyafet niteliğinde
2 porsiyon
Sadece sana (ya da ikinize)

Ortak noktaları

Farklılıkları

Sadece Klasik Bubble and Squeak'de
  • Lahana
  • Karabiber
Sadece Bauernfrühstück (Alman Çiftçi Kahvaltısı)'de
  • Maydanoz
  • Domuz pastırması
  • Yumurta
  • Karabiber

Diğer eşler