Pressato di Fiori di Sambuco Fatto in Casa Tradizionale vs Limonata Americana Classica

Entrambe le bevande partono da uno sciroppo di zucchero ravvivato dal limone, ma prendono strade molto diverse. Il presse ai fiori di sambuco versa lo sciroppo caldo, arricchito con scorza e succo di limone, sulle infiorescenze fresche e lo lascia in infusione per un giorno o due, ottenendo uno sciroppo floreale e profumato che viene filtrato e allungato con acqua frizzante per una vivace effervescenza. La limonata americana tiene il limone al centro: lo sciroppo semplice raffreddato incontra il succo appena spremuto e filtrato e acqua naturale ghiacciata, per una bevanda pulita, morbida e agrodolce servita con ghiaccio.