Frappé: Caffè Greco Ghiacciato vs Caffè al Latte (Caffè della Mattina Francese)

Il Frappé offre una consistenza spumosa e aerata ottenuta tramite una vigorosa montatura, creando un profilo fresco e rinfrescante. Al contrario, il Café au Lait privilegia un'integrazione vellutata tra caffè e latte caldo, donando una sensazione al palato morbida e confortante. Sebbene entrambi utilizzino caffè, zucchero e latte, il Frappé sfrutta il ghiaccio e l'agitazione meccanica per esaltare l'intensità del caffè, mentre la preparazione francese permette al latte di ammorbidire il caffè in una bevanda armoniosa e uniforme.